Uvas Ruta
As uvas são arbustos perenes que são cultivados para frutificar. Sucos, compotas e bebidas alcoólicas são feitos de frutas vermelhas, e também são consumidos crus. A uva Ruta é uma das variedades mais populares para cultivo em uma parcela particular.
Uvas Ruta
Características das uvas
A variedade de uva Ruta é um híbrido obtido pelo cruzamento de uvas passas Radiant e Talisman. A variedade pertence ao grupo das cantinas vermelhas.
As uvas Ruta têm uma maturidade precoce elevada. As bagas amadurecem em 100 dias a partir do início da estação de crescimento. Tem um rendimento médio anual.
A principal vantagem da casta é o longo período de tempo durante o qual os bagos podem ficar pendurados na videira sem se estragar. Isso torna as uvas Ruta ideais para cultivo comercial. Além disso, as frutas toleram bem o transporte.
A resistência ao gelo da variedade é boa. As uvas Ruta normalmente toleram temperaturas de até -22 ° C.
Descrição do arbusto
De acordo com a descrição, as uvas atingem 1,8-2 m de altura. Os ramos são densos e adaptam-se bem.
A variedade é caracterizada por folhas de tamanho médio, de tom verde claro. Devido ao forte sistema radicular, as uvas Ruta têm um pequeno número de enteados, o que tem um efeito positivo no crescimento da videira.
Descrição das frutas
O formato da uva lembra uma oval ou ovo. Os bagos são grandes, atingindo 32 cm de diâmetro, o peso de um fruto é de 10-14 g Os cachos de frouxidão média têm a forma de um cone e o peso chega a 700 g.
O sabor é doce, com um ligeiro azedume quase invisível no retrogosto. Muscat também é sentido no aroma. A polpa é suculenta e carnuda, recoberta por uma pele fina e delicada. Os próprios bagos são elásticos, o que permite um transporte sem risco de danos. A variedade não tem tendência para ervilhas.
Características químicas das bagas de uva Ruta:
- acidez - 7,65 g / l;
- nível de açúcar - 19,35%.
Cultivo de uvas
De acordo com a descrição, as uvas Ruta não são caprichosas com as condições de cultivo e cuidados.
A variedade prefere solo solto com a quantidade necessária de umidade. É melhor plantar mudas na primavera, quando chega o calor constante, a segunda quinzena de abril é o ideal.
Pousando no solo
Descrição e procedimento para o plantio de uvas no solo:
- A seleção do site. O local deve ser protegido de correntes de ar e bem iluminado.
- Cavando um buraco. Será feito em forma de quadrado de 40 por 40 cm e 60 cm de profundidade.
- Criação da bola inferior. Uma camada de mistura de solo, água e fertilizantes minerais é adicionada ao fundo do poço.
- Plantar uma muda. É colocado na mistura de baixo, coberto com terra por cima sem socar.
É melhor plantar várias mudas no buraco de uma vez. Isso aumenta a germinação. A distância entre os arbustos não deve ser inferior a 1,8 m. Além disso, é feita uma pequena depressão perto da muda para uma camada de cobertura morta.
Cuidados com a planta
As plantas precisam ser amarradas
Cuidar de uma muda depende da estação:
- Primavera.A planta é liberada do material de cobertura, o excesso de água é retirado da superfície do solo para evitar o alagamento.
- Verão. São realizados atadura e arrancamento de galhos e exames regulares para detectar a presença de doenças.
- Outono. Após a colheita e perda da folhagem, todos os ramos fracos são cortados e os preparativos para o inverno são realizados. No final do outono, a planta é coberta com uma camada de solo.
- Inverno. Certifique-se de que as uvas não fiquem muito cobertas de neve e congelem.
Fertilizantes
Os seguintes minerais são usados como fertilizantes para uvas Ruta:
- azoto;
- fósforo;
- potássio;
Também são introduzidas substâncias orgânicas:
- excrementos de pássaros;
- cinza de madeira;
- turfa;
- estrume.
A primeira alimentação é feita no plantio. É composto por superfosfato, fertilizante de potássio e nitrogênio. O segundo é aplicado 2 semanas antes da floração. Inclui uma solução aquosa do esterco com adição de fósforo. A terceira é realizada quando aparecem os frutos maduros. É composto de superfosfato e nitrogênio.
Rega
Uvas Ruta requerem umidade durante os seguintes períodos:
- após o desembarque;
- ao amarrar;
- uma semana após a poda;
- quando os brotos atingirem a altura de 32 cm;
- 7 dias antes do início do período de floração;
- com a formação de cachos;
- antes da colheita;
- controlar a irrigação com saturação de água antes do inverno.
Doenças e pragas
As pragas podem prejudicar a planta
As uvas Ruta são resistentes a doenças fúngicas e à podridão. É suscetível a insetos nocivos.
Doenças que afetam a variedade Ruta:
- Mofo. Vírus fúngico que infecta áreas verdes de ramos e videiras e passa para as bagas. Causa murcha e perda de folhagem e brotos.
- Podridão cinzenta. Manifesta-se como uma flor branca nas bagas, cachos e ramos e causa perda de rendimento.
- Antractose. Infecção fúngica que afeta arbustos jovens. Ele se espalha para frutas, brotos e folhagens e causa sua perda.
- Mancha negra. Manifesta-se na mudança da cor da videira, bem como na formação de brotos podres.
- Oídio. Provoca a morte de segmentos da mata.
Pragas da uva Ruta:
- Pulgão da uva (filoxera). Afeta o sistema radicular e leva à sua destruição. A infecção ocorre pela água durante a rega, bem como durante ventos fortes.
- Rolo de folhas. As lagartas desse inseto espalham-se pela folhagem e pelos cachos e consomem a maior parte da colheita.
- Cigarra. Eles são portadores de doenças virais.
- Carrapatos. Eles afetam a folhagem e se alimentam de sucos de tecidos, o que leva ao ressecamento.
- Fronha. É um parasita sugador que se alimenta de seiva e espalha infecções.
- Zlatka. Larvas e besouros adultos devoram as folhas e fazem passagens nos brotos, o que causa o apodrecimento.
Combater a doença
Os fungicidas de contato são usados para combater doenças fúngicas. Eles são usados tanto para tratamento quanto como medida preventiva.
Meios para o tratamento de fungos:
- Thanos;
- Horus;
- "Acrobata";
- Ridomil;
- "Topázio";
- "Strobe";
- Tiovit.
Quando a podridão aparece nos galhos, eles são removidos. As feridas são cobertas com um estimulante de crescimento. Além disso, a mistura de cloreto de cobre e Bordeaux ajuda a prevenir o apodrecimento.
Controle de pragas
Fumigantes são usados contra insetos. Meios como "Actellik", "Confidor" e "Zolon" também ajudam. Para se livrar das lagartas, os arbustos são tratados com uma solução aquosa de nitrafen ou benzofosfato.
Pulverizar a planta com actara ajuda das cigarras. Para o tratamento de carrapatos, são usados "Neoron", "Fufan" e "Omite". Quando aparece um peixinho dourado, é necessário borrifar com karbofos.
Profilaxia
Para prevenir o aparecimento de doenças, os arbustos são examinados regularmente. Além disso, a doença é evitada pela introdução oportuna de minerais.
Dos remédios populares, uma decocção de endro ou casca de cebola é usada. As cinzas de madeira também ajudam.
Conclusão
A uva Ruta é uma variedade ideal para uso comercial e privado. Dá um vinho delicioso devido à sua baixa acidez.
Ao escolher um material de plantio, você deve inspecioná-lo cuidadosamente. As mudas devem estar livres de sinais de fungos, podridões e danos físicos.