Descrição da variedade de uva Souvenir
A uva Souvenir é um híbrido que se distingue pelas altas taxas de rendimento e resistência a mudanças bruscas de temperatura. A variedade popular é transportada por longas distâncias e não perde sua apresentação. Deliciosos cachos são comidos crus e usados para fazer sucos fortificados. Outros nomes da variedade são Souvenir de Vaskovsky ou Russo.
Descrição da variedade de uva Souvenir
Características da variedade
A uva Odessa Souvenir deve suas vantagens ao híbrido preto da Moldávia.
Pertence a variedades de maturação tardia - a primeira colheita é colhida não antes de 140-145 dias. O clima preferido para o mato é quente com chuvas moderadas. Esta casta adora calor e requer muita luz. É difícil para a videira tolerar geadas, especialmente as de longa duração - nesses casos, são instalados abrigos especiais para proteger a cultura. Este tipo de uva é resistente à maioria das doenças que afetam as culturas hortícolas.
Descrição do arbusto
De acordo com a descrição, o arbusto é de tamanho médio. A cor dos brotos anuais é marrom escuro ou vinho. As folhas são alongadas, ovóides: cobrem a videira densa e uniformemente. A primeira folha é cor de tijolo. A pubescência é teia de aranha e moderadamente densa. As folhas mais novas têm uma tonalidade bronze. A lâmina da folha é lisa, de cor verde claro saturada.
Característica da folha:
- a folha tem cinco partes separadas e uma dissecção perceptível;
- as bordas da folhagem são dobradas para cima;
- a incisão inferior com boca fechada e a superior com boca de médio-profundo;
- os dentes estão localizados ao longo das bordas da folhagem.
Descrição do arbusto: a cultura forma-se em cachos cónicos sobre ramos com dois anos. O rebento do arbusto amadurece bem. A videira cresce rapidamente nas laterais e precisa de suporte adicional.
Descrição das frutas
A casta Odessa Souvenir é caracterizada por frutas deliciosas. Eles são suculentos e moderadamente carnudos. Descrição geral das frutas:
- o peso de uma baga é de até 5-6 g;
- a forma da baga é redonda, ligeiramente alongada de cima para baixo;
- o cacho é esticado para baixo, seu peso médio é de até 300 g;
- a polpa é densa;
- os ossos são pequenos e duros;
- as bagas são recobertas por uma casca grossa que não racha mesmo com o excesso de umidade;
- o sabor da fruta é doce, mas discreto.
- o aroma de frutas vermelhas é almiscarado;
- o teor de açúcar por 100 ml de bagas é de 15-16 g.
Odessa Souvenir é uma variedade de uva de amadurecimento precoce, usada para fazer sucos - eles são espessos e têm um sabor rico. A polpa densa contém substâncias úteis.
Cultivo da cultura
Seleção de assento
A planta precisa de luz solar
O arbusto da uva é plantado em uma área aberta e iluminada. É melhor escolher o lado sul, onde não há sombras e correntes de ar. Os arbustos crescem rapidamente, então um amplo terreno está sendo preparado para o rizoma.
Pouso em terreno aberto
De acordo com a descrição da casta Souvenir, a profundidade da cova escavada deve ser de pelo menos 80 cm, o que permitirá à videira crescer e desenvolver-se rapidamente.Uma muda jovem processada é imersa, embebida em água por 5 a 6 horas, até o nível do colo da raiz. Antes do plantio, o corte é examinado quanto a sinais de danos ou podridão.
Após o plantio, a muda é regada em abundância - pelo menos 10 litros de água são despejados. É instalado um suporte para a videira jovem, que irá garantir o correto crescimento das uvas. Os arbustos são plantados a uma distância de 1 m um do outro. Além disso, os cílios são aparados, o que não permite o apodrecimento dos brotos. A variedade cria raízes rapidamente durante as primeiras semanas e não precisa de fertilização adicional do solo.
Cuidados com a planta
A colheita da uva Odessa Souvenir é realizada no início de setembro. Durante todo o verão, a videira precisa de rega, fertilizar o solo e aparar o excesso de cílios. Imediatamente após o desembarque, o Odessa Souvenir é fertilizado com fertilizantes minerais.
Os cuidados obrigatórios incluem:
- afrouxamento das camadas superiores do solo;
- limpeza de ervas daninhas;
- rega regular;
- prevenção de doença.
Um pré-requisito para o bom crescimento da videira é a poda dos cílios. Esse trabalho é realizado na primavera, antes da formação dos frutos. A poda irregular é realizada nos casos em que o arbusto está doente - os brotos danificados são cortados e o local do corte é tratado com uma solução desinfetante. No inverno, a irrigação da safra é interrompida e recomeçada no início da primavera, quando as camadas superiores do solo se aquecem. Para fazer com que a variedade Odessa Souvenir cresça mais rápido, o fertilizante orgânico é aplicado a cada 2 anos. No verão, a rega é realizada à medida que o solo seca.
Doenças e pragas
Para as culturas hortícolas, o principal perigo são os pássaros, que destroem as culturas. Insetos e vespas também prejudicam os cachos, que rapidamente murcham ou apodrecem com a invasão. Redes especiais são usadas para proteger o arbusto. Os ninhos de insetos localizados nas proximidades são destruídos.
Uvas de lembrança são suscetíveis às seguintes doenças:
- oídio;
- oídio;
- câncer bacteriano.
As doenças virais não podem ser detectadas até que causem danos visíveis à cultura. Os ramos infectados são removidos imediatamente para interromper a doença. Além disso, os ramos do arbusto são tratados com fungicida, que evita a propagação da infecção. Para combater o oídio, usa-se o medicamento Karatan ou solução sulfúrica. Os arbustos são pulverizados uma vez por semana. As vinhas e as folhas são pulverizadas cuidadosamente durante o calor extremo para não prejudicar a folhagem verde (podem aparecer queimaduras). A prevenção ajudará a prevenir doenças como o câncer bacteriano. Para fazer isso, você precisa ventilar os arbustos e destruir completamente as culturas doentes.
Conclusão
A uva Souvenir é uma variedade popular e fácil de cuidar. Se a prevenção for realizada em tempo hábil, uma cultura de jardim de médio porte raramente adoece.