Características dos porta-enxertos de maçã

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A maioria das mudas de maçã é o resultado de enxertia. O porta-enxerto de uma macieira é a parte da planta responsável por alimentar um botão enxertado nela ou uma muda de uma árvore frutífera (copa). No cultivo de uma cultura hortícola, a escolha da variedade do porta-enxerto é de grande importância, pois o rendimento futuro da árvore e sua saúde dependem disso.

Características dos porta-enxertos de maçã

Variedades

Algumas variedades de macieiras não podem ser cultivadas a partir de sementes. Nestes casos, será útil enxertar um botão ou uma muda de uma árvore do tipo pretendido, pelo que uma muda com as características varietais exigidas crescerá da parte enxertada.

A parte que é enxertada para obter uma árvore frutífera é chamada de rebento, e a parte que é enxertada é chamada de tronco. A classificação os divide em vários tipos.

Seminal

Um estoque de semente é uma muda cultivada a partir de sementes de uma variedade comum de maçã. A força do seu crescimento e desenvolvimento reside nas características varietais, que transmite ao nível genético durante o processo de enxertia.

Para o cultivo de mudas, variedades vigorosas de maçã, como Antonovka, Borovinka, Grushovka, são freqüentemente consideradas como estoque de sementes, que diferem na descrição de suas características pela robustez no inverno e um forte sistema radicular.

Os processos de sementes são diferentes:

• longo período de frutificação;
• imunidade estável e despretensão às condições climáticas - eles toleram facilmente geadas e secas;
• alto rendimento.

Suas desvantagens incluem:

• a necessidade de área suficiente para o cultivo de mudas;
• susceptibilidade à influência da água subterrânea devido a um sistema radicular altamente ramificado que cresce a grandes profundidades;
• o início da frutificação apenas 4-7 anos após o plantio;
• o risco de perda das características de qualidade da variedade parental durante a polinização cruzada com outras variedades.

Clone

Os porta-enxertos clonais (ou vegetativos) de uma macieira são obtidos por propagação vegetativa de árvores que são tidas como material de plantio original, arrancando um corte delas e, como resultado, obtendo uma nova muda.

Enxertos vegetativos com mudas clonais são mais frequentemente realizados para híbridos anões e anões.

A peculiaridade desse estoque é um sistema radicular fibroso formado por raízes adventícias que se estendem desde o tronco central. Isso permite que você mantenha as características de qualidade da árvore-mãe.

Os porta-enxertos clonais de maçã têm uma série de vantagens:

• a colheita hortícola resultante é uniforme em força de crescimento e início de frutificação;
• mudas podem ser cultivadas perto de pontos de fluxo de água subterrânea, porque têm crescimento radicular superficial;
• a colheita de árvores enxertadas em um estoque clonado é removida anualmente a partir do 3º ano após a enxertia;
• simplifica o cuidado com as árvores baixas, incluindo a poda;
• o plantio ergonômico permite o plantio de muitas macieiras jovens em um espaço confinado.

As desvantagens de uma vacina clonada incluem:

• período de frutificação reduzido (até 8, máximo 15 anos);
• suscetibilidade do sistema radicular localizado na superfície do solo a danos causados ​​por geadas e secas;
• é necessário colocar suportes adicionais para evitar a queda de árvores devido à fixação instável das raízes superficiais no solo.

Intercalar

Combinações inseridas (ou incalar) consistem em uma muda e uma inserção intermediária de um porta-enxerto fraco. Estacas de 12-22 cm de comprimento são cortadas da planta-mãe cultivada a partir de sementes. Eles permitem que as mudas enxertadas combinem as características de baixa estatura e maturidade precoce com alta resistência no solo.

As macieiras obtidas no porta-enxerto incalar não são procuradas pelos jardineiros, porque eles não são altamente resistentes às flutuações de temperatura e têm resistência mecânica insuficiente.

Mudas de porta-enxertos intersticiais quase nunca são usadas. Um exemplo de macieira obtida por tal enxerto é a variedade anã Paradizka Budagovsky.

Diferenças entre sementes e porta-enxertos clonais

Nós plantamos a variedade desejada de maçãs

A principal diferença entre os porta-enxertos é a forma como são obtidos. As plantas com sementes requerem muito trabalho do jardineiro, tk. ao mesmo tempo, é necessário percorrer todas as etapas do cultivo de uma planta, começando com o tratamento da semente pré-semeadura, terminando com o posterior cuidado das mudas com seu crescimento gradual e transformação em mudas jovens.

Eles atingem a produtividade total aos 10 anos de idade, mas a vida útil de um jardim cultivado com sementes é de 30-40 anos. O rendimento das macieiras obtido como resultado dessa enxertia é limitado a 15-20 toneladas por hectare, porque parte da copa das árvores altas geralmente é improdutiva.

As árvores com sementes têm a vantagem de passar por todos os estágios de desenvolvimento com manutenção cuidadosa e serem altamente resistentes a doenças e mudanças climáticas.

Os clonais são destinados ao cultivo de hortaliças em grande escala, porque são distinguidos por altos rendimentos. Árvores são obtidas a partir deles de altura moderada com maturidade precoce.

Seleção de variedade

Existem muitos tipos de porta-enxertos e cada um tem suas próprias características.

Anão

Os anões têm um sistema radicular superficial que é fracamente aderido às camadas do solo, por isso são instáveis ​​à seca e exigentes com as condições do solo. Recomenda-se cultivar essas árvores em terras onde a água subterrânea passa alto o suficiente.

As mudas de variedades de porta-enxertos anões crescem intensamente e começam a dar frutos no terceiro ano. Esses incluem:

• M8 é a mais baixa das variedades anãs, mas também a mais antiga. Tolera mal a seca e quebra facilmente sob o peso de maçãs e neve no inverno;
• M27 - raramente encontrado em jardins, porque tem madeira muito frágil e requer cuidadosa manutenção, tem copa pequena, por isso o rendimento é baixo;
• M9 - compatível com todas as variedades, portanto é popular entre os jardineiros, as maçãs crescem cedo, os indicadores de rendimento são altos, refere-se a fígados longos (idade média em torno de 20 anos), é resistente à seca, mas é exigente quanto à qualidade do solo, não cresce em arenitos, argila e solo pesado;
• D1071 - resultado do cruzamento de M9 e Anis entre si, distingue-se pelo alto rendimento e altura moderada; ao contrário de outros "anões", pode suportar secas de curto prazo e geadas leves sem consequências;
• 62-396 e 63-396 - porta-enxertos clonais anões são os mais comuns na Rússia central, qualquer enxerto aumenta a robustez do inverno, enxertado em uma variedade 62-396 fornecerá frutificação por 2-3 anos após o plantio, e rendimentos de 63-396 40 -50% maior do que o popular M9.

Semi-anão

As variedades semi-anãs são mais convenientes para procedimentos de enxerto e cultivo de hortas. As macieiras obtidas nelas são menos exigentes para regar e podem crescer sem estruturas de apoio, porque eles são mais resilientes devido ao sistema radicular ramificado.

Iniciamos a enxertia de macieiras em porta-enxertos semi-anões com M-2, M-3, M-4, M-5 e M-7.Tendo um enraizamento deficiente, logo perderam sua popularidade, dando lugar a novas variedades de porta-enxertos.

Hoje, a variedade semi-anã MM-102 é amplamente utilizada - resultado do cruzamento do M-1 e do Northern Scout. Mostra boa compatibilidade com todas as espécies, plantando árvores de crescimento rápido e de alto rendimento. Possui indicadores médios de resistência ao gelo, suportando queda de temperatura para -10 ° C.

As raízes ramificadas toleram a seca de curto prazo sem consequências. No entanto, esta espécie “não gosta” de alagamento, alagamento e cresce mal nas terras baixas.

Os desenvolvimentos estonianos E-56 e E-63 mostraram bons resultados nas duras condições dos Urais, com mudanças significativas nas temperaturas de inverno e verão e ausência de precipitação. Em solos inférteis, eles produzem árvores com madeira forte e bom enraizamento, que podem resistir a geadas de até -17 ° C. A frutificação ocorre em 4-5 anos.

Tamanho médio

Os de médio porte não diferem muito dos semianões e também são a melhor opção de vacinação. No entanto, eles estão muito melhor adaptados ao clima russo, resistindo a baixas temperaturas. Eles não começam a dar frutos imediatamente, mas dão um alto rendimento. Entre eles:

• MM-104 é o resultado do cruzamento de M-2 com o Escoteiro do Norte, um estoque de meia temporada em solos altamente férteis pode crescer até a altura de uma macieira vigorosa, as mudas neste estoque começam a dar frutos cedo, mas isso afeta o quantidade de colheita;
• MM-106 é uma variedade de porta-enxertos de alto rendimento, que produz árvores com maior resistência à geada;
• A-2 é semelhante ao MM-106, tem um sistema enraizado profundo;
• M-111 - adequado para regiões da zona média com um clima bastante quente;
• 54-118 - resultado da seleção russa, criada para o clima rigoroso da Sibéria, compatível com a maioria das espécies varietais, começa a dar frutos a partir do 3º ano, o sistema radicular 54-118 está bem desenvolvido, o que permite às árvores se firmarem em No solo sem estruturas de suporte adicionais, as macieiras nele enraizam-se rapidamente e imediatamente começam a crescer ativamente, apresentando frutificação intensa no futuro.

Crescendo

Comprar e plantar uma muda a opção mais fácil

Muitos jardineiros preferem comprar mudas de porta-enxertos prontos. Mas você mesmo pode cultivar um caldo de macieira.

De semente

Para o cultivo de sementes, eles costumam usar as sementes da macieira selvagem, que são mais adaptadas às mudanças climáticas e não exigem cuidados exigentes.

Tecnologia:

• as sementes são extraídas das frutas e secas naturalmente;
• para o endurecimento, o material de plantio é submetido a estratificação (exposição à baixa temperatura), misturando-o com areia de rio e colocando-o por 3 meses em câmara frigorífica ou em porão com temperatura não superior a 5 ° C;
• semear em solo pré-fertilizado e cavado diretamente com areia de rio a uma profundidade de 2-3 cm;
• após a semeadura, o solo é regado e coberto com cobertura morta;
• quando a segunda folha aparece nas mudas, elas mergulham, beliscando a raiz central, deixando-a no máximo 4 cm de comprimento;
• os rebentos são transplantados a uma distância de 15-20 cm entre si, mantendo um espaçamento entre filas de 8-10 cm.

As mudas são cuidadas com cuidado, incluindo todas as atividades básicas, como no clássico cuidado com as macieiras jovens.

De estacas

Para o estoque crescente de estacas no outono, a colheita preliminar do material de plantio é realizada:

• uma árvore sã é usada como árvore-mãe, que tem um bom rendimento e as melhores características da variedade;
• como estacas, são selecionados apenas brotos anuais maduros sem sinais de congelamento, localizados na parte externa da copa da maçã na camada intermediária do lado sul;
• é melhor cortar estacas de brotos poderosos que tenham crescido em comprimento a partir de 0,4 m ou mais, com uma espessura de 1 cm;
• o corte inferior do corte é feito oblíquo e 0,5 cm abaixo da localização do rim; o superior é feito reto e ligeiramente acima do local de crescimento do rim;
• o corte está planejado para a segunda ou terceira década de novembro - início de dezembro.

Os cortes fatiados são enviados para armazenamento antes do início do calor:

• em regiões com inverno nevado, quando cai 0,5-0,7 m de precipitação, eles são armazenados sob uma camada de neve, envoltos em um material de cobertura;
• em áreas onde há pouca neve no inverno, as peças de trabalho são armazenadas em um refrigerador, mantendo a temperatura a 1-2 ° C.

As estacas preparadas podem ser enraizadas imediatamente:

• nos processos, remova completamente as 2 folhas do fundo e corte ½ o restante;
• mudas de plantas em um substrato de misturado em proporções iguais de areia e terra, cobertura do solo com turfa ou húmus e cubra com uma garrafa de plástico ou filme, criando um efeito estufa.

Quando chega o calor, as árvores jovens são transplantadas para um terreno aberto, onde crescerão por 1-2 anos. Este é o tempo que levará para ficarem mais fortes e prontos para a vacinação. Cuidar das mudas plantadas envolve rega regular, soltar o solo, alimentar e capinar.

Regue o caldo diariamente durante a primeira semana após o plantio.

O destino futuro de uma macieira depende do porta-enxerto escolhido corretamente - a saúde e a expectativa de vida da árvore, sua produtividade, sabor do fruto e resistência às influências ambientais.

Para enxertia, você pode pegar uma semente ou estoque clonal. Várias das variedades mais comuns de produção nacional e estrangeira, adaptadas ao clima russo, são populares na horticultura. Estes são 54-118, M9, M8, M102, M106, 63-396, etc. Você pode cultivar o material de origem para enxertia de sementes ou plantio de estacas.