Cultivo de repolho chinês em campo aberto
O repolho à Pequim contém muitas vitaminas, oligoelementos e fibras, é pobre em calorias e tem um sabor delicado. Outros nomes para este vegetal saudável são petsai, nappa, pao, couve chinesa, aipo e alface. O repolho em campo aberto agrada os jardineiros com maturidade precoce e facilidade de tratamento.
Cultivo de repolho chinês em campo aberto
Seleção de local
Para um desenvolvimento adequado e bons rendimentos, é necessário um solo fértil com alto teor de matéria orgânica prontamente disponível. Ideal é um solo argiloso de leve a médio com boa permeabilidade e teor mínimo de argila. Uma alta taxa de crescimento é favorecida por solos pantanosos (turfa) ou superarenosos com uma camada arável que consome muita umidade.
No outono, fertilizantes de cal (calcita, dolomita, calcário, cal apagada) são aplicados em solos ácidos para estimular o crescimento das plantas e reduzir a ameaça de propagação da peronosporose.
Solos arenosos pobres não são adequados para o plantio de couve chinesa. Eles aquecem rapidamente e não formam uma crosta após umedecimento, perdendo rapidamente as reservas de umidade. Os solos Solonetzic são caracterizados por difícil escoamento das águas superficiais e subterrâneas, o que também os torna inadequados para o cultivo de sementes ou mudas.
A cultura não deve ser plantada após crucíferas, beterrabas e tomates que apresentam doenças comuns e pragas de insetos. Melhor cultivado depois de adubos verdes, alho, cebola, sementes de abóbora, batata, legumes ou grãos.
Pousar
É necessário cavar o solo, adicionar fertilizantes orgânicos a ele (um balde por 1 m²) e gradar.
É necessário plantar repolho de Pequim no solo com base no método de cultivo:
- Método sem sementes (semente). A semeadura começa no início de maio, após o aquecimento do solo. Se o objetivo é colher no outono, as sementes são semeadas no início de meados de julho. É necessário cultivar uma cultura de salada de acordo com o esquema 20 × 30, com a formação de uma cabeça de repolho - 35 × 35 ou 50 × 50 cm. A semeadura das sementes é realizada na proporção de 2 g por 5 metros quadrados . m.
- Método de muda. As mudas são plantadas nos primeiros dez dias de maio de acordo com o esquema 30 × 50. Devem passar pelo menos 3 semanas desde o momento da emergência das mudas até formar 4-5 folhas verdadeiras. As plantas precisam de muita rega antes de iniciar o transplante. É melhor cultivar as mudas inicialmente em recipientes individuais para que, ao plantar em terreno aberto, não danifiquem o delicado sistema radicular.
Cuidado
Cuide bem de suas plantas
Regras de cuidados:
- Manter a temperatura ideal. A temperatura ideal para cultivo ao ar livre é de 16 ° C-19 ° C durante o dia e 8 ° C-10 ° C à noite. A umidade do ar deve ser 70-80%, solo - 60-65%.
- Cobrir com agrofibra ou outro material leve não tecido imediatamente após o desembarque. O abrigo persegue vários objetivos ao mesmo tempo: proteção contra oscilações repentinas de temperatura, raios de sol escaldantes, escaravelhos crucíferos e estimular a rápida formação de espigas de repolho.
- Mulching (cobertura da superfície do solo) com palha ou turfa em 12-16 dias a partir do momento do plantio.
- Afrouxamento delicado do solo ao redor da cultura e remoção de ervas daninhas. Deve-se ter cuidado para não danificar acidentalmente as folhas de cobertura do vegetal durante a remoção de ervas daninhas.
- Rega abundante da planta na raiz. Realiza-se uma vez por semana: de manhã cedo ou à noite. Durante uma seca, a aspersão diária (irrigação por pequenas gotas) é ideal. É importante não permitir a estagnação da água, caso contrário, o sistema radicular apodrecerá.
- Fertilização. Em campo aberto, o repolho de Pequim precisa da introdução de fertilizantes orgânicos 12-16 dias após o plantio. No futuro, para melhor crescimento e desenvolvimento de animais de estimação, fertilizantes complexos serão aplicados. Uma safra plantada na primavera é fertilizada 3 vezes durante a estação de crescimento, plantada no verão - 2 vezes. O repolho chinês é geneticamente predisposto ao acúmulo de nitratos, por isso é necessário limitar estritamente a quantidade de fertilizantes à base de nitrato aplicados.
Insetos e pragas
Para cultivar petsai em uma casa de campo ou em um jardim, leve em consideração o risco de infecção ou infestação de insetos e a capacidade de tomar medidas corretas e oportunas para melhorar a saúde da planta.
A ameaça ao cultivo de repolho de Pequim em campo aberto é representada por:
- lagartas de nabo branco (nabo);
- lesmas;
- pulgas crucíferas.
Para a luta, é melhor usar métodos populares, e não inseticidas químicos.
Maneiras de lutar
A inspeção e coleta manual dos ovos encontrados ajuda a prevenir a invasão de repnitsa e a destruição de ervas daninhas crucíferas (bolsa de pastor, estupro, mostarda), que atraem borboletas.
As lesmas não toleram bem o calor do dia, por isso alimentam-se à tarde ou à noite. Para combatê-los, borrifando-se o repolho com café forte, utiliza-se uma solução de amônia ou soro fisiológico fraco. Para evitar danos à cultura por lesmas, é necessário destruir o mato em tempo hábil, retirar o lixo do local (os moluscos gostam de se esconder do sol) e evitar a umidade.
O solo ao redor das plantações é polvilhado com areia, pedrinhas ou cascas de ovo esmagadas para que as pragas não cheguem às petsai.
Você precisa se livrar dos insetos
Para proteger as plantações de pulgas crucíferas, você pode plantar tomates, cebolas ou alho entre as fileiras de repolho chinês (sementes ou mudas). Métodos eficazes de lidar com besouros de pulgas também são:
- polinização a seco de plantações com uma mistura de cinza e cal, cinza de madeira e pó de tabaco ou cinza e pó comum;
- polinização a seco de caminhos entre as fileiras de mudas com naftalina ou pó de tabaco;
- borrifar com decocções de ervas (alho, folhas e raízes de dente de leão, absinto, pontas de batata, etc.).
Doenças e tratamento
Para cultivar uma cultura saudável, você precisa combater doenças que são provocadas por cuidados inadequados ou condições climáticas no tempo.
Doenças do repolho à Pequim:
- perna preta (rizoctoníase);
- murcha de fusarium (traqueomicose);
- podridão seca (fomose);
- míldio (míldio);
- keela cruciferous;
- mosaico;
- mancha preta (alternaria);
- podridão branca (esclerotinose, podridão mole aquosa);
- bacteriose viscosa (podridão bacteriana úmida).
Um método eficaz de combate às doenças fúngicas (rizoctonia, peronosporose, etc.) é o uso de fungicidas (Fundazol, Horus).
Uma infecção viral (mosaico) é incurável e requer a remoção imediata das plantas afetadas.
O aparecimento de doenças bacterianas, na maioria dos casos, está associado às condições climáticas e ao cuidado inadequado da cultura. Essas lesões também são incuráveis.
Para a prevenção das doenças do repolho Pequim, o tratamento com produtos químicos especiais é necessário na fase em que o jardineiro semeia ou planta mudas. Um papel importante na prevenção de doenças é desempenhado pela ausência de ervas daninhas na área de plantio, material de plantio de alta qualidade e solo saudável.
Conclusão
Não é difícil cultivar repolho chinês ao ar livre. O rendimento de uma safra de hortaliças depende muito de se a tecnologia de plantio é seguida, se os cuidados adequados e a prevenção de doenças são fornecidos.
A tecnologia agrícola simples e a maturidade precoce tornam o repolho de Pequim uma das espécies de crucíferas mais populares cultivadas em nossos jardins e chalés de verão. Ela é popular em todo o mundo.