Que variedades de cenouras são adequadas para a Sibéria
Para cada região, são selecionadas plantas com características específicas de crescimento. As variedades de cenoura para a Sibéria devem ser caracterizadas pela resistência às geadas e às mudanças climáticas. Caso contrário, escolha tipos versáteis adequados para cultivo em qualquer clima.
Variedades de cenoura para a Sibéria
Variedades adequadas para a Sibéria
Para saber quais cenouras plantar em campo aberto na zona sul ou norte do país, leve em consideração um conjunto de suas características. O material de plantio para o cultivo de plantas é escolhido, dependendo de:
- resiliência às mudanças climáticas e às doenças;
- resistência à geada;
- duração do amadurecimento;
- validade.
Todas as variedades de cenoura são divididas em 3 grupos, que diferem na estação de cultivo:
- maturação precoce - 80-100 dias;
- meia temporada - 101-120 dias;
- atrasado - mais de 121 dias.
Para as regiões do norte, os vegetais que não têm o período de maturação mais longo são adequados. Todos os tipos de vegetais são cultivados em estufas.
Maduro precoce
Na Sibéria, muitas vezes são plantadas sementes de hortaliças no início e no meio da temporada. Eles têm tempo para amadurecer e manter sua apresentação por mais tempo durante um longo armazenamento. Variedades precoces adequadas incluem:
- Amsterdam. Possui frutos cilíndricos com 12 cm de comprimento. Cresce em terreno aberto e em estufas, tem rendimento médio. O fruto tem uma polpa de laranja rica e saborosa. Os vegetais não racham.
- Lydia. É um híbrido triangular com uma ponta romba e arredondada. Tem uma pele lisa e uma superfície laranja brilhante.
- Alenka. A variedade tem uma raiz cónica de tamanho médio com 15 cm de comprimento, de tipo exigente, após a germinação é recoberta por uma película. Produtividade - 10 kg por quadrado. m.
- Carotel Parisian. É uma leguminosa ovóide de tamanho médio, com 6 cm de comprimento, amadurece em 3 meses. Ela cresce mesmo em solo argiloso pesado.
Todas as variantes, devido ao seu sabor, são adequadas para sucos, purês, conservas e saladas.
Meia temporada
Todos os representantes das variedades de meia estação são suculentos e doces, mas possuem um tamanho diferente.
quarto | Variedade | Descrição |
| 1 | Sentyabrina | 20 cm de comprimento, cilíndrico, laranja brilhante. Utilizado para armazenamento ou processamento, especialmente em um lanche oriental. A colheita é colhida no início do verão. |
| 2 | Vitamina 6 | A raiz tem forma cônica romba, pesa cerca de 150 g, o fruto não racha, contém grande quantidade de caroteno, por isso é utilizado no preparo de alimentos e misturas alimentares para bebês. |
| 3 | Nantes | A estação de cultivo é de 110 dias. Você pode plantar no inverno e na primavera. É uma cultura popular nas cidades de Usolye e Perm. Contém muito açúcar. O comprimento do vegetal é de até 17 cm. |
| 4 | Dayana | Não requer condições especiais de cultivo. Amadurece em 115 dias. Produtividade - até 9 kg por quadrado. m. Colheita de raiz de cor laranja ígnea, forma cônica. O peso de um vegetal Dayana varia de 100 a 170 g. |
| 5 | Pulmula siberiana | O fruto é cônico, laranja-avermelhado. Com comprimento de 16 cm e peso de até 200 G. A variedade é adequada para armazenamento no inverno. |
Variedades de meia temporada têm sabor doce
Os tipos comuns de vegetais de meia temporada na Sibéria também incluem:
- Losinoostrovskaya 13;
- Incomparável;
- Marlinka;
- Alegria infantil;
- Nantes 4;
- NIIOH 336.
Todas essas variedades trazem uma colheita estável independentemente das condições climáticas e mantêm seu sabor até a primavera. Bons precursores são batatas, tomates, abobrinhas, pepinos e cebolas.
Atrasado
Variedades de maturação tardia com uma longa estação de crescimento raramente são plantadas nas regiões do norte. Mas existem espécimes que são adequados para o clima rigoroso da Sibéria:
- Gigante vermelho;
- Dolyanka;
- Imperador;
- Doce inverno;
- Shantane 2461;
- Nevis.
Antes do plantio em campo aberto, as sementes são desinfetadas e é realizado um endurecimento. O peso médio de cada vegetal é de 300 g, o rendimento é de até 8 kg por sq. m. Os frutos são adequados para armazenamento no inverno.
Variedades de armazenamento
Para que os frutos da cenoura sejam armazenados durante o período de inverno, são plantadas variedades de maturação tardia e intermediária. Também é importante seguir as regras de armazenamento, datas de plantio e condições de cultivo. Com o regime correto de temperatura na área de armazenamento, as raízes podem chegar até junho. As variedades adequadas incluem:
- Sansão;
- Chance;
- Inverno em Moscou;
- A Rainha do Outono.
Suas sementes estão disponíveis em uma ampla variedade de lojas. Para aumentar a vida útil, os vegetais limpos e secos são embalados em sacos plásticos. Eles também são colocados em recipientes de madeira ou plástico.
Preparando cenouras na Sibéria para o plantio
As sementes precisam ser preparadas para o plantio
Antes do plantio, são realizadas várias medidas agrotécnicas, começando pelo preparo das sementes.
Para a desinfecção, o material de plantio é amarrado em um pano ou gaze e mantido por 24 horas em água a uma temperatura de 38 ° C-45 ° C, ao qual é adicionado peróxido de hidrogênio. Para fazer isso, use 2 colheres de sopa para 400 ml de água. eu. instalações. Em seguida, as sementes são secas e semeadas em campo aberto.
No Norte, a cenoura é plantada em maio, sem adição de fertilizantes. Ela prefere solo argiloso ou arenoso e uma área leve. 2 semanas antes do plantio, o húmus é introduzido no solo - 7 kg por quadrado. m. As sementes são plantadas com 2 cm de profundidade e a uma distância de 3 cm uma da outra. Use um método de aterrissagem de fita. O material de plantio costuma ser misturado com areia antes da semeadura.
Para acelerar o surgimento das mudas, a planta é recoberta com polietileno. Assim que as folhas verdes aparecem, o filme é removido, caso contrário, os brotos queimarão por falta de oxigênio. Além disso, a safra de vegetais é reduzida quando a terceira folha aparece.
Regras de armazenamento de cenoura
Para que a raiz de uma cultura de hortaliças não se rache e seja armazenada por um longo período, as regras de armazenamento são observadas:
- o local de armazenamento é desinfetado, ventilado;
- definir a temperatura do ar no armazenamento de 0 ° C a 4 ° C;
- as cenouras são lavadas, secas, os topos são removidos;
- coloque os vegetais afastados uns dos outros ou embrulhe-os com polietileno;
- armazenado em caixas com serragem ou areia.
Uma colheita de raiz danificada não é adequada para armazenamento no inverno. Selecione as amostras sem rachaduras ou arranhões.
Se encontrar frutas podres, remova-as com cuidado. Se os vegetais forem armazenados no apartamento, eles são embrulhados em papel e colocados em uma caixa em uma sala com ar fresco. Eles também são armazenados na geladeira, mas apenas lavados, em vasilhame de plástico ou em uma sacola.
Conclusão
Quase todas as variedades de cenoura no início e no meio da temporada são cultivadas no clima da Sibéria. Ao mesmo tempo, cumprem todas as regras de plantio e armazenamento. As culturas vegetais são selecionadas de acordo com indicadores de rendimento, tamanhos e períodos de amadurecimento.