Cultivando uma macieira de erva-doce

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A macieira Anis vem da região do Volga, onde é popular até hoje. Tem muitas variedades e é amplamente utilizado não apenas em sua terra natal, mas também em toda a Rússia.

Cultivando uma macieira de erva-doce

Variedades de variedades

Existem vários tipos principais de cultura que estão em grande demanda hoje. Existem diferenças e certas semelhanças entre eles.

Roxo

A descrição sugere que as maçãs desta variedade se distinguem por uma bela cor, o que lhes confere boa apresentabilidade. Eles também são caracterizados pela transportabilidade. As frutas são grandes. Os botões são pintados em uma bela cor rosa profundo.

O visual roxo tem alta resistência de inverno. As safras são regulares, aparecem 4-5 anos após o plantio. A copa é redonda com folhagem densa.

Escarlate

Esta é a subespécie mais famosa e pertence às variedades de verão. Não é exigente quanto às condições climáticas, tem um alto rendimento e é longo. Esta espécie é comum no norte e leste da região do Volga.

A fruta tem um gosto doce, azedo e suculento. São de tamanho médio, de cor amarelada. Os botões são caracterizados pela cor rosa com notas verdes claras. Esta variedade é extremamente suscetível ao oídio.

Sverdlovsk

A subespécie pertence à variedade de maçãs do outono. Seus frutos são resistentes a baixas temperaturas e ficam ótimos. A única desvantagem é a baixa resistência a doenças, especialmente sarna.

A macieira Anis Sverdlovsky tem frutos amarelos com um blush brilhante. A árvore tem brotos marrons e botões rosa. As frutas têm um sabor adocicado agradável com acidez. A polpa da maçã distingue-se pela sua suculência e maciez.

Listrado

Essa variedade cresce em todas as regiões. Mas a época da colheita depende do local de cultivo: quanto mais quente o clima, mais cedo a macieira dá frutos. Como outras variedades, é resistente a baixas temperaturas e à secura e apresenta alto rendimento.

Difere na imunidade contra infecções fúngicas. A desvantagem é que os frutos colhidos não ficam armazenados por muito tempo.

Maçãs verdes com listras vermelhas. Nenhum cuidado especial com a cultura é necessário.

Característica

Para conhecer as características de uma macieira desta variedade e seus frutos, é necessário primeiro familiarizar-se com sua descrição.

Árvore e fruta

As frutas contêm muita vitamina C

A árvore é de tamanho médio. Nos primeiros períodos de vida, as macieiras têm uma copa em forma de piromida, que mais tarde se torna esférica. Os brotos quase não têm folhas.

As flores são brancas com ligeiro tom de rosa, de tamanho médio. As folhas são verdes arredondadas.

Os frutos estão firmemente presos aos galhos. Maçãs amarelas claras de tamanho médio. O peso de uma fruta é de 100-120 g, podendo ter formas diferentes - redondas ou nabo. Os frutos são caracterizados por um aroma bastante picante.

Composição química

Maçãs de erva-doce são ricas em ácidos ascórbico e tartárico, elementos P-ativos, fibras e pectina. Eles também são caracterizados por baixo teor de calorias.

Gosto

A descrição indica que os frutos desta variedade apresentam um agradável sabor adocicado com acidez. A polpa é suculenta e macia, aromática.

Produção

As macieiras são famosas por sua alta produtividade, mas começam a dar frutos de 3 a 5 anos após o plantio. Em média, uma macieira adulta produz 300 kg de maçãs.

Polinização

A macieira Anis não tem capacidade de autopolinização, portanto, é recomendável plantar as variedades Belfer-Kitayka, Chernenko, Antonovka, Borovinka ou Yandykovsky próximas a ela.

Resistência de inverno

A resistência ao gelo desta variedade é excelente, mas a árvore não gosta de clima árido. O anis é adaptado às condições agudamente continentais.

Resistência a doenças e pragas

Os representantes da variedade não diferem quanto à imunidade a muitas doenças e pragas, mas, ao mesmo tempo, as macieiras podem se orgulhar de sua resistência a infecções fúngicas.

Seleção de mudas

A compra de uma muda é extremamente importante, por isso deve ser tratada com atenção especial. Ao escolher uma árvore jovem, tenha em mente os pontos principais:

a idade da muda. Escolha aqueles que têm 1-2 anos;
tronco. O espécime que você escolher deve ter até cinco ramos. Também preste atenção às folhas. É bom se houver botões fechados nos galhos - uma muda com folhagem não se adapta bem a um novo lugar;
a raiz da árvore deve estar em boas condições. Caso contrário, é melhor não fazer a compra;
preste atenção à casca. Ela deve ser saudável;
a altura da muda que você escolheu deve ser de cerca de 1,5 m;
em nenhum caso compre árvores jovens em locais não especializados.

Pousar

Escolha um lugar ensolarado para sua muda

A macieira anis é plantada no início - no meio do outono, não depois. Se você não tiver tempo, pode não criar raízes. Para o plantio, escolha locais iluminados, na sombra a muda vai crescer mal e dar frutos.

O período ideal para o desembarque é um mês antes do início da geada.

Tecnologia de pouso

Para o plantio correto de uma macieira, você deve:

alguns dias antes do plantio, coloque a muda na água - seu sistema radicular não deve estar seco;
o fosso não precisa de preparação preliminar. Sua profundidade deve ser de no mínimo 0,5 m, e sua largura - 1,25 m;
encher a fossa com estrume (30 kg), fertilizantes minerais (600 g) e cinzas (1 kg);
o colo da raiz da muda deve estar localizado alguns centímetros acima do nível do solo.

Cuidado

Rega

A árvore precisa de rega regular, abundante, mas não excessiva. Durante os períodos de calor e seca, a melhor opção seria umedecer o solo na base da árvore na quantidade de 2-3 baldes por dia. Em condições de baixas temperaturas do ar, a rega pode ser feita com menos frequência - até 2 a 3 vezes por semana.

Fertilizantes

A fertilização da maçã com anis consiste em 25-35 kg de estrume podre, 100 g de cinza de madeira e 100 g de superfosfato. É importante cobrir e soltar o solo. O último processo deve ser realizado regularmente em climas quentes.

Poda

Existem dois tipos de poda:

desbaste - poda de galhos secos, doentes ou quebrados. Se o galho for grosso, é melhor cortá-lo em partes. O coto deve ser o menor possível;
Encurtando. Isso é necessário para melhorar o crescimento e a condição da árvore.

Controle de pragas e doenças

A variedade não apresenta resistência a doenças e pragas, por isso a prevenção e o tratamento devem ser levados a sério. Contra pulgões, a árvore é borrifada com Nitrafen ou fungicida. A tintura do tabaco evita os rolos de folhas.

Uma decocção de absinto lida com a mariposa. O controle de pragas é facilitado cavando o solo sob as macieiras anis no outono e na primavera e tratando as árvores com pesticidas.

Preparando-se para o inverno

A árvore precisa de preparação para o período de inverno

Este trabalho inclui vários processos:

poda;
cobertura morta (com agulhas, turfa, húmus ou serragem);
rega;
pulverização;
cobertura com fertilizantes orgânicos e minerais;
liga;
isolamento (a neve lida bem com isso, é jogada debaixo de uma árvore - quanto mais, melhor - e pisoteada);
limpeza de folhas caídas;
prevenção contra pragas e infecções (para proteger suas árvores dos besouros da casca, faça um comedouro: os pássaros são os melhores combatentes das pragas).

Colheita e armazenamento

A colheita ocorre no final do verão - início do outono. Não se esqueça de que cada subespécie tem seu próprio período de colheita: Anis Aly - no final de agosto, Sverdlovsk - em meados de setembro, e a colheita da macieira de Anis Polosaty cai no final de setembro.

É necessário recolher todos os frutos no momento da colheita, caso contrário, eles se desintegram e se deterioram.

Maçãs de erva-doce não diferem no tempo de armazenamento. O período máximo para isso é de aproximadamente três meses. Ao mesmo tempo, o local onde as frutas são armazenadas deve ser bem ventilado, fresco (temperatura 0 ° C) e moderadamente úmido.

Subespécies e variantes

Além das conhecidas formas de coroa esférica e cônica, há também uma coroa rasteira. Essa macieira é comum na vastidão da Sibéria, nos Urais, no Cazaquistão e no Extremo Oriente. Existem tais tipos: Fuso plano, Krasnoyarsk de dois braços e stlanets Melão e Minusinsky semi-plano.

Características do cultivo em diferentes regiões

Seu rendimento depende da região onde as macieiras são cultivadas - quanto mais quente, mais cedo a árvore começará a dar frutos. Em geral, o clima não influencia o método de cuidado das árvores, mas a variedade é suscetível a altas temperaturas e secura, portanto, ao cultivar uma macieira em clima quente, deve-se prestar mais atenção em regá-la.

A variedade é popular nos Urais e na Sibéria. Também pode ser encontrado no território da Região da Terra Não Negra.

Críticas de jardineiros

Muitos jardineiros ficam maravilhados com esta variedade. Até velhas macieiras que crescem nas parcelas continuam a dar frutos, porque a árvore pertence a colheitas duráveis. Ao sair, é exigente, o que é uma grande vantagem.

Um ponto importante é o armazenamento da safra. A variedade de maçã de anis não fica por mais de 3 meses. Os frutos são saborosos, aromáticos e próprios para conservação.