Cultivando uma macieira Candy
Jardineiros experientes têm seus favoritos, como a macieira de verão Candy. Apareceu como resultado do trabalho fecundo de S.I. Isaev ao cruzar as variedades Korobovka e Papirovka.
- Vantagens e desvantagens
- Características da variedade
- Gosto
- Produção
- Polinizadores e autofertilidade
- Resistência à geada
- Regiões em crescimento
- Pousar
- Tempo
- Seleção de mudas
- Tecnologia de pouso
- Cuidado
- Rega
- Top curativo
- Podando e modelando a coroa
- Proteção contra pragas e doenças
- Características de amadurecimento e frutificação
- Colheita e armazenamento
- Subespécies
- Doce de Ranet
- Verão doce
- Candy-2
- Críticas de jardineiros
Vantagens e desvantagens
Como qualquer outra árvore, a macieira desta variedade tem seus prós, que são muito mais do que desvantagens. Graças a isso, os jardineiros optam por isso.
Descrição dos benefícios da cultura:
- a macieira é resistente à maioria das doenças devido à sua forte imunidade;
- rico sabor doce de frutas;
- tolera facilmente o inverno;
- as macieiras jovens começam a dar frutos cedo e são capazes de agradar ao jardineiro com uma grande colheita;
- A árvore tolera facilmente invernos rigorosos e desperta rapidamente com a chegada da primavera.
As desvantagens são o curto período de armazenamento da cultura (até um mês) e a necessidade de manter uma grande distância entre as árvores durante o cultivo devido ao rápido crescimento da copa.
Características da variedade
A árvore é de estrutura colunar, de altura média, a copa é esférica, densa. Existe uma tendência para o espessamento, o que cria problemas para a saída.
Um jardim com árvores desta variedade é planejado de forma que haja uma grande distância entre as fileiras, o que nem sempre é possível. Isso cria dificuldades e, por conta dessa característica, essa variedade não é cultivada em escala industrial. Mas em hortas caseiras, ele é o favorito.
Durante os primeiros 3 anos, a árvore forma a altura do tronco principal a um nível de cerca de 2,7-3,5 m, então o crescimento é menos intenso e, em média, a macieira não excede 5 m.
A exceção são as macieiras sobre porta-enxertos anões: sua altura é de no máximo 1,7m, com uma vantagem definitiva - já aos 2 anos essas árvores, com a presença de um polinizador, começam a produzir safras.
A variedade de maçãs doces não difere em tamanhos grandes, mas os frutos são dotados de alto sabor e propriedades úteis. Em sua composição, eles contêm uma grande quantidade de vitamina C, ferro.
As maçãs são amarelas com listras vermelhas. O peso de um pode ser de 80 a 100 g, às vezes até 150 G. Conteúdo calórico - uma média de 47 kcal.
Gosto
Após a maturação, as maçãs são doces, suculentas, com notas de caramelo, têm uma estrutura polpa delicada, mas ao mesmo tempo não se fragmentam. Apenas frutas maduras demais são dotadas dessa qualidade.
Produção
Os doces de variedades de macieiras dão frutos no verão. A fase de colheita vai da 3ª década de julho à 2ª década de agosto. De uma macieira, você pode coletar de 50 a 100 kg de frutas.
Polinizadores e autofertilidade
Esta árvore precisa de polinizadores porque a fertilidade não é característica dele.As macieiras, que florescem no mesmo período, fazem um excelente trabalho neste papel. Os melhores deles são Malt Bagaevsky, John Grimes, Red early, Melba, Zolotaya Kitayka, Stark, Papirovka, Bellefleur-Kitaika.
Resistência à geada
A macieira tolera facilmente o inverno. Mesmo que as temperaturas negativas tenham danificado a árvore, ela pode se recuperar rapidamente e agradar com abundante floração na primavera.
Regiões em crescimento
A variedade é comum em áreas de clima continental temperado. As principais plantações estão concentradas na Federação Russa (a variedade é frequentemente cultivada na região de Moscou e devido à sua alta resistência à geada, mesmo em algumas regiões do norte), Bielo-Rússia, Ucrânia.
Pousar
A facilidade de enraizamento da árvore, bem como seu posterior desenvolvimento e crescimento, depende do cumprimento da tecnologia de plantio e da qualidade das mudas adquiridas no viveiro.
Tempo
O mais favorável para o cultivo de macieiras doces é o período após a transição da cultura para o estágio dormente. Isso pode ser feito tanto no outono, quando a folhagem já está se desfazendo e a temperatura cai abaixo de 10 ° C, quanto na primavera, após o degelo do solo, mas antes que a seiva comece a se mover.
Seleção de mudas
Ao comprar mudas, você deve examiná-las cuidadosamente. Eles devem estar livres de vestígios de insetos e infecções. A árvore deve ser rotulada com a variedade, produtor e área de cultivo.
O sistema radicular da muda deve estar bem desenvolvido e a raiz principal deve ser traçada. Para o transporte, as raízes devem ser umedecidas e colocadas em um saco plástico. Recomenda-se comprar material de plantio por 1-2 anos.
Tecnologia de pouso
A velocidade de adaptação da árvore depende do cumprimento das regras de plantio e da escolha correta do local.
A escolha do local deve ser feita com responsabilidade. A melhor solução seria uma área onde a umidade não se acumule e a água subterrânea não esteja a mais de 7 m da superfície.
A profundidade da cova é de 60 cm, o diâmetro é de 80 cm Antes do plantio, o solo é preparado e fertilizado. Para tanto, são utilizados fertilizantes orgânicos (composto, fezes de frango) e minerais (superfosfato e sulfato de potássio). A composição resultante é colocada no fundo da cova de forma que as raízes fiquem nesta mistura.
O colo da raiz não está enterrado no solo, deve sobressair 4-7 cm acima do solo e do local da inoculação.
No futuro, as mudas precisam de muita rega para o enraizamento.
É necessário proteger a macieira de insetos e roedores. Você pode usar um pano para envolver o barril.
Cuidado
Medidas oportunas para controle de pragas, alimentação e água podem aumentar a imunidade da variedade de maçã Candy e aumentar seu rendimento.
Rega
Para hidratar a árvore, a rega é feita em tal volume - são consumidos 2,5 baldes de água por árvore. Isso o ajudará a criar raízes mais rapidamente e a criar proteção contra congelamento.
No outono quente, a rega é feita 2 vezes por semana, usando pelo menos 10 litros de água por macieira. Para preservar a umidade do solo, cubra o círculo do tronco com composto.
Top curativo
Para manter o desenvolvimento ativo da árvore, a fertilização é feita com fertilizantes orgânicos (excrementos de galinha, húmus, sapropel, composto) ou fertilizantes minerais (na maioria dos casos, fertilizantes superfosfatados).
A matéria orgânica é aplicada na quantidade de 5 a 6 baldes, distribuindo essa quantidade uniformemente ao redor da árvore e soltando um pouco, misturada com a camada superior do solo em toda a superfície da zona sob a copa.
A alimentação de verão é realizada quando os frutos estão amadurecendo. Para isso, utilizam-se preparações complexas (humato de sódio e nitrophoska, 350 g para cada árvore).
Os fertilizantes minerais, como superfosfato e potássio, são usados em uma proporção de 1: 1 na queda na taxa de 40-60 g por 1 sq. m, cobrindo o círculo do tronco com eles.
É aconselhável cavar o solo periodicamente. Isso é feito para saturar as raízes com oxigênio e destruir a crosta na superfície.Recomenda-se cavar antes do tempo frio, porque sob o peso da neve, o solo é compactado.
Poda e modelagem da coroa
Em diferentes períodos de desenvolvimento e independentemente das razões que o causam, a árvore precisa constantemente de poda. Tem um efeito tão positivo:
- a copa, na qual os brotos que crescem para dentro foram removidos, é mais bem iluminada pelo sol e é menos suscetível a doenças;
- o número de ovários diminui em variedades com tendência a frutificação excessiva, e a safra cultivada não encolhe;
- nas árvores cujos frutos se formam nos rebentos do primeiro ano, pelo contrário, estimula um maior número de maçãs maduras;
- promove uma aparência bonita e saudável da macieira sem galhos doentes e secos;
- há uma extensão do período de frutificação ativa após a poda rejuvenescedora;
- frutas em processo de desenvolvimento recebem a quantidade máxima de nutrientes, porque todos os topos são removidos.
É importante lembrar que a poda é feita apenas com ferramentas afiadas, após o que os pontos de corte são processados com verniz de jardim.
É necessário remover ramos que crescem em ângulo agudo, entrando na copa, entrelaçados ou rachados.
É ideal podar a macieira Candy no início da primavera, antes do início do fluxo de seiva. Também é permitido fazer isso no período após a queda da folhagem. Deve-se lembrar que a poda do outono não deve ser tão forte quanto a da primavera. no inverno rigoroso, o risco de congelamento dos rins é alto.
Proteção contra pragas e doenças
A variedade é imune a todas as doenças, exceto sarna. Para prevenir a ocorrência de infecções, é necessário cuidado cuidadoso e pulverização oportuna. Para isso, use uma solução de Bordeaux líquido ou oxicloreto de cobre (a descrição do preparo da solução está nas instruções que acompanham o medicamento).
Antes de abrir os botões, a árvore é tratada com solução a 3%, após a floração, o procedimento é repetido com solução mais fraca (1%).
Para prevenção e tratamento, são usados medicamentos que combatem a fonte de infecção de forma complexa - tanto fora quanto dentro da árvore. Esses incluem:
- “Velocidade” - 4 ml por 20 litros de água, utilizado 2 vezes: antes e depois da floração com intervalo de 2 semanas;
- "Rajok" - 3-4 ml por 20 litros de água, pulverizados até 4 vezes por estação: antes da abertura dos botões, durante a abertura dos botões e 2 vezes após a floração com uma pausa entre os procedimentos durante 2 semanas.
No início da primavera, antes do início do crescimento ativo das macieiras, para proteção contra insetos que danificam as folhas, use "Oleocobrite" (800 g por 20 litros de água). Elimina os insetos que hibernam nos botões da árvore.
Os principais inimigos das frutas maduras são as vespas, que comem a polpa por dentro. Distraia as pragas com uma garrafa de água à qual se adiciona frutose ou kvass. O principal é não usar uma substância que atraia as abelhas, para não causar sua morte desnecessária.
Características de amadurecimento e frutificação
Jovens macieiras de verão Candy deliciam os jardineiros que as cultivam com uma colheita a partir dos 4 anos. Se as árvores estiverem em um porta-enxerto anão, espere pelo resultado 2 anos antes.
Colheita e armazenamento
As maçãs amadurecem em etapas. Recomenda-se colher os frutos com o pedúnculo. Não é aconselhável sacudir as maçãs dos ramos, pois perdem a qualidade e deterioram-se rapidamente.
Ao colocar para armazenamento, deve-se ter cuidado: quanto mais completo o revestimento de cera, maior a chance de os frutos ficarem armazenados por muito tempo. O tempo para isso varia de 3 a 7 semanas, dependendo da temperatura do local onde são armazenados.
Subespécies
À venda, essa variedade é frequentemente encontrada em um porta-enxerto anão. Você pode ouvir sobre outras variedades dessa variedade, mas nem todas elas existem.
Doce de Ranet
É impossível caracterizar esta subespécie, uma vez que esta é uma jogada de marketing dos comerciantes. A Pomologia não contém uma descrição desta variedade.
Verão doce
Isso é uma ilusão, esse tipo não existe. Este é o nome das maçãs que amadurecem antes de 19 de agosto.
Candy-2
Candy-2 é um clone da variedade com características aprimoradas. Os frutos são mais transportáveis e a copa da árvore é mais compacta.
Críticas de jardineiros
Os jardineiros, que antes provaram os frutos da macieira Candy de verão, descrevem sua doçura e delicado aroma delicado. Seu sabor às vezes é descrito como caramelo. A vantagem da cultura é que os frutos ficam bem presos ao galho e não se desintegram e, na primavera, árvores compactas e bonitas enfeitam o jardim.
As macieiras não precisam de muita luz solar, são despretensiosas para as condições de cultivo. Para obter frutas líquidas e suculentas, é necessária rega abundante. Porque a vida útil das frutas não é longa, muitos notam que fazem preparações dignas de sabor para o inverno.