Macieira de fim de inverno Belorusskoe framboesa
A framboesa Belorusskoe de macieira é uma variedade de final de inverno com um sabor agridoce de frutas. Ele foi retirado por um grupo de cientistas de um instituto de pesquisa localizado na vila de Loshitsa, perto de Minsk, em 1974.
- Características da variedade
- Característica de sabor
- Produção
- Variedades de polinização
- Resistência de inverno
- Resistência a doenças e pragas
- Vida útil da árvore
- Pousar
- Datas de desembarque
- Tecnologia de pouso
- Cuidado
- Rega
- Top curativo
- Poda
- Controle de doenças e pragas
- Características de amadurecimento e frutificação
- Colheita e armazenamento
- Subespécies e variantes
- Porta-enxerto anão
- Porta-enxerto colunar
- Que outras variedades são adequadas para a Bielo-Rússia
- Críticas de jardineiros
- prós
- Minuses
Para conseguir isso, cruzamos Antonovka com Lovefam. Agora está crescendo não apenas na Bielo-Rússia, mas também no Báltico e na Rússia.
Características da variedade
A framboesa bielo-russa é uma árvore de tamanho médio com crescimento intenso. A coroa não é muito grossa, é fácil de cuidar.
A macieira começa a dar frutos cedo, por isso é freqüentemente cultivada em escala industrial.
Descrição da árvore e fruto:
- A altura da árvore é de 3 a 5 m, a copa é redonda, os galhos poderosos estão direcionados para cima.
- A folha da lâmina é grande, coriácea, dobra no centro, a extremidade é torcida
- O peso da maçã é de 150-200 g, às vezes até 250 G. O formato é redondo, a cor é verde claro, uma tonalidade carmesim aparece na forma de listras pouco visíveis ou um blush contínuo.
- As sementes são pequenas, poucas
- A polpa é branca, com tonalidade creme claro, bastante densa, de grão fino
Cerca de 9-10% da fruta é açúcar, cerca de 12% são sólidos. Existem 18 mg de ácido ascórbico (por 100 g).
Característica de sabor
Frutas recém-colhidas apresentam acidez pronunciada. Durante o armazenamento, eles se tornam gradualmente agridoces e picantes. Eles têm um gosto perfeito em janeiro e fevereiro. O aroma é pronunciado, a polpa é crocante e suculenta.
Os provadores avaliam a variedade em 4-4,2 pontos em 5.
Produção
A variedade Belorusskoe Framboesa tem um bom rendimento: quando a macieira completa 10 anos, são retirados 30-40 kg de frutos. De 1 hectare - até 250-300 centners.
Mas o rendimento é instável. A produtividade é muito alta em um ano e moderada no próximo. Mas não faltam frutos.
É possível aumentar os indicadores se a adubação for feita dentro do prazo e a poda sanitária for anual.
Variedades de polinização
A variedade não é capaz de autopolinização. Seu pólen não consegue penetrar em seus próprios pistilos, então os ovários praticamente não se formam. Isso se deve às características genéticas da espécie.
Se não houver outras variedades de macieiras nas proximidades, não haverá colheita.
Mais adequado:
- Antonovka
- Welsey
- Lovefam
- Doce bielorrusso
- Minsk
Resistência de inverno
A variedade foi criada especificamente para o norte. Ele tem alta resistência de inverno. Os brotos não congelam mesmo em temperaturas abaixo de -20-30⁰С.
Se os galhos jovens com botões forem danificados, eles se regeneram rapidamente na primavera. Essas qualidades possibilitaram o cultivo de uma macieira em muitas regiões da Rússia.
Resistência a doenças e pragas
A árvore não é muito resistente a fungos, é danificada por muitos insetos.O risco de perda de safra devido a doenças é especialmente grande durante chuvas fortes e verões chuvosos.
As árvores devem ser protegidas da crosta, dos frutos e da podridão cinzenta, do oídio e da ferrugem. Eles são frequentemente atacados por mariposas, ventosas, ácaros e pulgões.
Vida útil da árvore
De acordo com a descrição, devido à frutificação precoce, a árvore esgota-se rapidamente. Os resultados máximos são 10 anos e em 20-30 anos o rendimento cai.
Portanto, a vida útil não é superior a 30 anos. Posteriormente, é aconselhável substituí-lo por novas plantas. De fato, nessa idade, poucos frutos são colhidos de macieiras, e uma colheita normal é obtida a cada 2-3 anos.
Pousar
Para o plantio, é necessário comprar material exclusivamente de viveiros. É aconselhável fazê-lo na sua região para adquirir plantas adaptadas ao respetivo clima.
As mudas têm um aspecto específico: são altas, o tronco é bem pubescente, engrossado. A cor da casca é castanho-cereja. Existem poucas lentilhas, ramos até 3-4 peças.
É aconselhável adquirir mudas anuais - devem ser frescas, apenas arrancadas do solo. Para evitar que o sistema radicular seque, ele é enrolado em musgo ou um filme especial.
Datas de desembarque
A macieira é plantada no outono ou na primavera. Uma vez que a variedade é cultivada nas regiões do norte, o plantio na primavera é preferido por muitos jardineiros.
Você precisa preparar um buraco na queda. As mudas são transferidas para o solo de meados de abril até o início de maio. ...
É necessário cuidar do inverno. A cova é preparada em 2-3 semanas. Após o plantio, cubra o solo com cobertura morta para evitar que as raízes congelem. É aconselhável cobrir uma muda jovem para o inverno com papel alumínio ou palha, amarrá-la a um suporte para protegê-la do vento.
Tecnologia de pouso
Para a macieira Belorusskoe Raspberry, um local ensolarado e protegido dos ventos é adequado. Não gosta da variedade de solos argilosos e turfosos, de alta umidade. A água subterrânea deve estar localizada a uma profundidade de mais de 1 m.
As árvores devem ser plantadas a uma distância de 4-6 m umas das outras, pois têm copa e raízes bastante largas. O tamanho do poço é 80 × 100 cm.
Se o solo no local for fértil, a profundidade da cova pode chegar a 60 cm.
Eles colocam na cova:
- Uma camada de drenagem de argila expandida, seixos ou areia de rio grossa.
- Terra misturada com fertilizante complexo (você pode substituí-lo por uma mistura de superfosfato, cloreto de potássio e cinza de madeira).
- Composto ou húmus.
Polvilhe tudo em cima com terra, deixe por 2-3 semanas ou todo o inverno (para o plantio na primavera).
Um pino é cravado no buraco. Em seguida, o sistema de raiz é liberado e a árvore é abaixada. Eles adormecem com terra para que o colar da raiz fique livre e se eleve 2-3 cm.
Despeje 2-3 baldes de água sob a muda. Se ele for jovem e magro, amarrado a um suporte. Em torno do tronco, a palha é despejada de serragem, turfa, estrume podre, composto ou este espaço é forrado com filme agrícola.
Cuidado
É fácil de cuidar: a macieira precisa de rega regular desde jovem e de fertilização regular.
A copa é aconselhada a podar para prevenir doenças e aumentar a produtividade. Também é importante engajar-se na prevenção e controle de pragas.
Rega
Regue a árvore 2 vezes por mês se o tempo estiver seco e quente. O resto do tempo, uma vez por 30 dias é o suficiente. Use 3-4 baldes de água.
Certifique-se de irrigar após a fertilização.
Top curativo
Os fertilizantes são aplicados 2-3 vezes por temporada: quando aparecem os botões, durante a formação dos ovários, às vezes após o amadurecimento e a colheita das maçãs.
A matéria orgânica é aplicada na primavera. Duas ranhuras são abertas perto do tronco, uma à distância de um metro, a outra do lado oposto a uma distância de 50 cm. O fertilizante é despejado nelas e a macieira é regada.
Como cobertura, excrementos de pássaros ou chorume de esterco são usados.
A cama é diluída na proporção de 1:30 com água e insistida por 10 dias. O estrume é diluído 1:10, insistiu por 5-6 dias.
No outono e quando os ovários começam a crescer, a árvore precisa de minerais. A folhagem é pulverizada com uréia (1 colher de sopa por balde).
Na véspera da floração, junto com fertilizantes orgânicos, adicione:
- Superfosfato - 150 g
- Cloreto de potássio - 55 g
No outono, use a seguinte mistura:
- Superfosfato - 90 g
- Ureia - 35 g
- Cloreto de potássio - 35 g
As cinzas de madeira, ricas em nitrogênio e potássio, podem ser facilmente utilizadas como suplemento mineral. Se o solo no local for ácido, a calagem é realizada.
Poda
Durante os primeiros anos de vida, a árvore necessita de podas regulares para formar uma copa. Os galhos que crescem são encurtados. Isso estimula o crescimento em largura.
Os rebentos que crescem paralelos ao caule também são removidos. A poda formativa é feita no outono, após a queda das folhas. No início da primavera, a limpeza sanitária é necessária. Ao mesmo tempo, ramos quebrados, danificados e doentes são removidos.
Controle de doenças e pragas
Para que o jardim seja protegido de forma confiável contra pragas e prevenção de doenças, é necessário plantar árvores corretamente. As lacunas são feitas pelo menos 4-5 m.
Também é necessário desbastar a coroa a tempo.
Nos primeiros meses da primavera, eles são tratados com fungicidas (Fitosporin, Topázio). Os produtos biológicos inofensivos Zircon, Healthy Garden, Amulet provaram ser bons.
De pragas usam Karbofos, Ekoberin e o mesmo Zircon. É útil plantar absinto, tansy, malmequeres, endro e cebolas debaixo de uma macieira. Essas plantas espantam os insetos com seu cheiro.
No verão, a folhagem é constantemente examinada. Se houver poucas pragas, você pode eliminá-las com remédios populares - infusão de tabaco, alho, sabão comum.
No outono, as folhas caídas são coletadas e o local é desenterrado. Você pode adicionar inseticidas e fungicidas ao solo para destruir fungos e larvas. Todos os ramos e folhas danificados são removidos antes do inverno. Para proteger as raízes, a cobertura morta é alinhada perto do tronco.
Características de amadurecimento e frutificação
A variedade Belorusskoe Framboesa distingue-se pela frutificação precoce: as maçãs podem ser colhidas após 3-4 anos.
Se você enxertar um talo em um porta-enxerto anão, poderá colher a partir de 2 a 3 anos.
O rendimento da variedade é instável. Períodos de frutificação abundantes se alternam com períodos moderados.
A quantidade máxima de colheita é de 40 kg. Com uma diminuição - 15-20 kg. De 1 hectare ganhe 200-300 centners.
A formação de frutos ocorre em cachos e ramos de frutos jovens. O amadurecimento começa na última década de setembro.
As maçãs verdes gradualmente adquirem um tom de framboesa. Os frutos que crescem no interior da copa têm acesso limitado ao sol, por isso muitas vezes permanecem verde-amarelados, com pequenas manchas vermelhas.
Colheita e armazenamento
A colheita começa no final de setembro, quando estão totalmente maduros. Frutas raramente caem, mas não vale a pena puxar com a coleção. Na verdade, em clima úmido, eles freqüentemente começam a apodrecer.
Eles colhem maçãs com as mãos, junto com os talos. O revestimento de cera não pode ser lavado, ele fornece armazenamento de longo prazo.
Após a colheita, os frutos são colocados em caixas, restaurando-os com capim seco, palha, aparas especiais ou papel. Depois disso, as caixas são enviadas imediatamente para o armazenamento.
O melhor de tudo é que eles mantêm suas qualidades a uma temperatura de 1-5⁰С. Isso pode ser feito em uma geladeira ou porão.
Manter a qualidade é bom. Os produtos ficam armazenados até o início de maio do próximo ano. O sabor só melhora durante o armazenamento. A maçã fica mais doce e aromática, a polpa adquire uma textura amanteigada.
Parcialmente as frutas são enviadas para processamento. Com eles se esmagam os sucos, as compotas e as marmeladas são preparadas e as compotas são feitas. Mas a maioria dos jardineiros prefere consumir maçãs frescas. No final do inverno e na primavera, eles podem ser realizados com lucro. De fato, neste momento, os preços das frutas estão muito altos.
Subespécies e variantes
Existem porta-enxertos para cultivo.
A macieira padrão é bastante grande, tem uma altura de 4-5 m, é propensa a algum espessamento da copa, requer poda constante.
Porta-enxerto anão
As árvores são pequenas - até 3 m.
A copa não é muito grossa, a poda pode ser feita apenas por algumas temporadas.Em termos de robustez de inverno e produtividade, esta opção não é inferior ao padrão.
Jardineiros que cultivam maçãs para venda preferem suas subespécies de anões.
Porta-enxerto colunar
Os galhos crescem quase paralelos ao tronco, eles se formam perto do solo.
A altura da árvore não é superior a 2 m (na maioria das vezes 1,1-1,5 m). As macieiras não ocupam muito espaço no jardim, dão frutos abundantes.
Que outras variedades são adequadas para a Bielo-Rússia
As macieiras na Bielo-Rússia podem ser encontradas em quase todos os pomares. As variedades resistentes ao inverno são mais adequadas para o cultivo nesta região.
É desejável que o período de sua floração caia na segunda quinzena de maio. Neste momento, o risco de geada é mínimo, o que significa que a safra não morrerá devido ao congelamento de flores e ovários.
As seguintes variedades atendem aos requisitos listados:
- Minsk. Lançado na mesma estação que Belorusskoe Raspberry, mas 50 anos antes. A variedade Welsey tornou-se a base, mas o híbrido a supera em robustez de inverno. Refere-se a variedades de inverno tardio.
- Doce bielorrusso. É também um produto da seleção local. Em termos de propriedades e aspecto, é muito semelhante à framboesa, apenas os seus frutos são muito mais doces.
- Sinap da Bielo-Rússia. Um híbrido de Antonovka e da variedade lituana Pepin. Difere em resistência ao gelo e insensibilidade à crosta, parcialmente autopoliniza. O sabor é agridoce, as maçãs podem ser enviadas com segurança para armazenamento no inverno, elas são consumidas até o início de junho.
- Banana. Obtido pelo cruzamento da variedade Babushkino e do híbrido American Banana. É considerado um dos mais indicados para armazenamento de inverno, mantém suas qualidades até junho. O sabor é harmonioso, a polpa é suculenta, a cor da casca é amarelo palha.
- Seruel. Travessia entre Welsey e Serinka. Os frutos amadurecem no final de setembro, são armazenados por mais de seis meses. É um bom polinizador.
Além das variedades reais da Bielo-Rússia, outras são cultivadas no país: Idared, Antonovka, Malinovka, Elena, Luchezarnoe, Champion, Spartan, Genebra, American Honey Crisp, Navavita, Antey.
Críticas de jardineiros
prós
A variedade de maçã framboesa bielorrussa tem as seguintes vantagens:
- A variedade é inverno, caracterizada pela resistência à geada e despretensão.
- Maturidade precoce: após 2-3 anos, você pode obter as primeiras maçãs deliciosas. O rendimento aumenta continuamente nos primeiros 10 anos.
- Você pode armazenar maçãs até meados de maio. O sabor melhora durante o armazenamento, enquanto a suculência e a estrutura firme da polpa são preservadas.
- As árvores são compactas e ocupam muito pouco espaço no jardim. Em primeiro lugar, isso se aplica a porta-enxertos anões e colunares.
Minuses
Existem também alguns comentários negativos sobre a variedade.
- Fraca resistência a doenças e pragas. Portanto, as árvores precisam de processamento e proteção constantes.
- A árvore precisa ser podada, caso contrário a copa ficará muito grossa.
- A produtividade não é muito estável, especialmente em árvores maduras e velhas. Portanto, o jardim precisa ser constantemente atualizado.