Recheio de maçã rosa
O recheio de macieira rosa é um favorito nacional que cresce em muitos jardins. Infelizmente, nada se sabe sobre os criadores desta variedade, bem como sobre a época exata da criação. A macieira existe há tanto tempo que sua seleção se chama "folk". Esta beleza com elegantes maças cedo certamente vai decorar o seu jardim e fazer as delícias de toda a família.
Recheio de maçã rosa
características gerais
A macieira pertence a árvores de médio porte e atinge uma altura de 2 a 3 m, cuja característica distintiva é a copa piramidal, que se torna mais espessa e larga com a idade. A árvore tem um tronco forte e folhas alongadas com ponta afiada. Os frutos são de tamanho médio (de 90 a 150 g), redondos, quase lisos e ligeiramente achatados. A pele é verde pálida com um blush rosa listrado brilhante.
O sabor das maçãs é doce e azedo. Os frutos têm aroma pronunciado. Sua carne é branca, muito suculenta e de grãos finos. As maçãs contêm muitas pectinas, pelo que são excelentes para compotas, compotas e compotas.
O rendimento da variedade é bastante alto - de 70 a 120 kg por árvore. A vida útil é de 50 a 80 anos.
Polinização
A macieira pertence à espécie autofértil. Pode frutificar sem polinizadores, mas geralmente produzem safras de melhor qualidade. Bem adequado: recheio branco, Grushevka, Antonovka, Melba.
Resistente à geada e à seca
A variedade de maçã Pink Naliv é caracterizada por alta resistência ao gelo (até -35 ° C). No entanto, em regiões com invernos rigorosos, eles ainda preferem isolar a árvore (ou pelo menos pisar a neve ao redor do tronco).
A variedade também é resistente ao calor. Pode suportar secas de até 40 ° C, mas isso sempre afeta a frutificação e reduz a qualidade da safra.
Doenças e pragas
A árvore tem alta resistência geral a pragas. No entanto, em condições de alta umidade, a variedade é frequentemente afetada pela podridão dos frutos. Outro inimigo da macieira é a mariposa, para evitá-la é necessário fazer uma prevenção regular.
Distribuição regional
Esta variedade é verdadeiramente versátil em termos de distribuição regional. A alta robustez do inverno permite cultivá-lo nas regiões do norte, e excelente resistência à seca - no sul.
A variedade enraíza-se bem em qualquer região.
E, claro, a macieira se sente muito bem na faixa do meio em um clima temperado. Além de tudo, não exige muito da composição do solo, o que só contribui para a sua ampla distribuição.
Variantes
Uma variedade de descrição muito semelhante é chamada Suisleper ou Malinovka. Esta macieira produz os mesmos frutos deliciosos e avermelhados, mas tem algumas diferenças.
Em primeiro lugar, tem baixa resistência ao gelo. Além disso, o rendimento do Robin é ligeiramente inferior ao do recheio Pink e a frutificação é periódica.
Vantagens e desvantagens
As vantagens desta variedade incluem:
- Agradável sabor agridoce de maçãs, aroma brilhante;
- Alta robustez no inverno e resistência à seca;
- Despretensão com a fertilidade do solo;
- Autofertilidade;
- Amadurecimento precoce;
- A versatilidade das frutas (adequadas para diferentes tipos de processamento culinário);
- Alta produtividade.
Desvantagens:
- Suscetibilidade à podridão dos frutos - daí o curto prazo de validade e sua baixa transportabilidade;
- A necessidade de poda regular;
Pousar
O plantio é realizado no outono ou na primavera. Nas regiões do norte - em abril, e na zona temperada - em outubro.
A macieira adora áreas ensolaradas, solos argilosos ou arenosos, com boa permeabilidade ao ar e à água. No norte, é melhor plantá-lo no lado oeste do local. A distância entre as árvores durante o plantio deve ser de pelo menos 3-4 m.
Um buraco para mudas é cavado com antecedência (70-90 cm de profundidade, 80-100 cm de diâmetro) - em poucas semanas, fertilizado com turfa e composto.
É melhor mergulhar o sistema radicular em água antes de plantar (por 8-12 horas).
A muda é colocada em um buraco, as raízes são espalhadas e cobertas com terra. Após o plantio, rega-se (2-3 baldes de água) e o círculo do tronco é coberto com cobertura morta.
Agrotécnica
As árvores precisam de cuidados adequados
Uma árvore jovem é regada pelo menos uma vez por semana (nos anos subsequentes, várias regas por estação serão suficientes).
A cobertura é feita na primavera (antes e depois da floração), no verão e após a colheita. Uma medida de cuidado obrigatória é manter o círculo do tronco limpo. Para fazer isso, o solo ao redor do tronco é regularmente sacado e solto.
A poda é outra regra obrigatória da tecnologia agrícola. Conforme a copa cresce, ela engrossa fortemente, o que afeta negativamente o rendimento, a regularidade da frutificação, o tamanho dos frutos e a saúde da árvore.
A poda formativa e desbaste é feita na primavera, enquanto os botões ainda não floresceram. A poda sanitária é realizada no outono - os ramos danificados e secos são removidos. Para a prevenção do apodrecimento dos frutos, utiliza-se a pulverização com fungicidas, para o controle da traça - inseticidas, cintas de aprisionamento e limpeza de cascas velhas.
A colheita
O recheio rosa começa a dar frutos plenamente aos 4-5 anos de idade, mas você pode experimentar as primeiras maçãs mais cedo. Os frutos amadurecem no início de agosto, e com bom verão - em julho. Se o verão não der certo, o amadurecimento pode durar até meados de agosto.
As maçãs geralmente grudam nos galhos, mas quando são atingidas pela mariposa, elas se desintegram. Você não deve esperar até que todos os frutos amadureçam - é melhor removê-los à medida que amadurecem.
A vida útil desta variedade é muito baixa - não mais do que 3 semanas. Portanto, os frutos coletados devem ser consumidos imediatamente ou transformados em geleia, secagem, suco, vinho.
Críticas de jardineiros
O recheio de macieira rosa é uma variedade versátil, resistente à seca e à geada. Os jardineiros notam uma maturidade precoce surpreendente - muitos têm uma colheita já no segundo ano após o transplante.
No 4º ano, a colheita está crescendo rapidamente. A maioria dos jardineiros é atraída pelo amadurecimento precoce das maçãs e seu sabor agradável. Os frutos são totalmente consistentes com a descrição - são deliciosos frescos, mas também adequados para compotas, marmeladas, cidra.
A árvore tolera bem a geada e o calor, mas precisa de poda regular, rega, caiação e combate à traça e ao apodrecimento.
Constatou-se que a macieira é resistente à sarna, mas não tolera períodos prolongados de chuva. São frequentes os casos em que, após as chuvas, a lavoura sofre catastroficamente com o apodrecimento dos frutos.