Características do repolho branco de neve
O repolho branco de neve é uma cultura vegetal medicinal de amadurecimento tardio. Durante o armazenamento, não perde sua apresentação por muito tempo. A variedade é altamente transportável.
Características do repolho branco de neve
Características da variedade
O repolho branco de neve amadurece ativamente no início de setembro. As sementes geralmente são plantadas para mudas. Datas de plantio - março-abril de acordo com o esquema 60 x 50 cm As mudas são transplantadas com a idade de 35-40 dias 1,5-2 cm de profundidade.
O período desde a germinação até o início da maturidade técnica é de 127-150 dias. Rendimento comercializável de vegetais - 4,7-7,5 kg / sq. m.
Descrição da cabeça
As espigas de couve de variedades de maturação tardia são as mais produtivas, retêm propriedades úteis por muitos meses. De acordo com a descrição, as folhas são grandes, têm o diâmetro de 80-160 cm, a cor das folhas é verde claro, as bordas são lisas.
Características da superfície do fruto:
- a superfície é densa, com um revestimento ceroso;
- coto externo de tamanho médio e redondo.
O peso das cabeças da variedade Branca de Neve varia de 3 a 5 kg. Quando seccionado, a polpa é branca. As frutas são resistentes a rachaduras.
A principal característica predominante do fruto de uma cultura de hortaliças de maturação tardia é a seguinte: de formato redondo e achatado, o teor de matéria seca é de 7,2%. A densidade das cabeças de repolho é média. O pecíolo é curto.
Aplicação e colheita de vegetais
A variedade é versátil no uso. Na maioria das vezes, os frutos são consumidos in natura, para fermentação ou armazenamento no inverno. Uma safra de vegetais de tamanho médio pode ser armazenada fresca por até 7 meses a uma temperatura de 0 ° C.
A variedade de maturação tardia é colhida quando o fruto se torna denso, pesado. Cabeças de repolho muito grandes estragam rapidamente. Tamanho médio - a solução ideal para preservação e uso. A colheita ocorre de novembro a 1º de dezembro. Um legume colhido prematuramente murcha rapidamente, e as espigas colhidas tardiamente se quebram.
Os vegetais colhidos em tempo úmido são secos. Você pode armazenar frutas:
- na rua sob um dossel;
- na adega;
- no celeiro.
A umidade do local de armazenamento não deve ultrapassar 90%, a temperatura deve ser de cerca de 0 ° С. Os frutos são cortados juntamente com raízes ou tocos de comprimento não inferior a 3 cm. As diferentes variedades não podem ser mantidas juntas.
Crescendo
Ao cultivar repolho, é importante seguir as regras.
Para obter frutos fortes, são plantados brotos fortes e saudáveis. Para fazer isso, siga as regras de cultivo:
- O solo para a semeadura é preparado no outono. Para fazer isso, misture 5 kg de terra com grama, 5 kg de húmus, 10 colheres de sopa. eu. cinzas.
- Antes da semeadura, as sementes tratadas são aquecidas. Eles por 15 minutos. imerso em água a uma temperatura de 45 ° C. Em seguida, as sementes são mantidas em água fria por 6 minutos. Isso aumenta a resistência do repolho a doenças fúngicas.
- As mudas são cultivadas no início de abril.
- Para que as mudas fiquem fortes, é feita uma colheita de 7 a 14 dias após a emergência dos brotos.
- A capacidade é escolhida 5 x 5 cm, tais dimensões permitem não ferir a raiz jovem no momento do plantio.
- A primeira alimentação com a solução é realizada 8 dias após a colheita. Para fazer isso, misture 2 g de fertilizantes de potássio e nitrato de amônio, 4 g de superfosfato e 1 litro de água. 1 litro da mistura é suficiente para fertilizar 50-60 plantas.
Para não queimar antes da alimentação, as mudas são regadas.Para o crescimento de mudas, recomenda-se o uso de lâmpada fluorescente. As mudas são iluminadas com ele por cerca de 10-14 horas por dia.
Para o solo, não aproveitam a terra da horta, onde cresciam as crucíferas, para proteger o repolho de infecções e bactérias. Os melhores precursores do repolho branco de neve são pepinos, batatas e feijões.
Cuidado
Para obter uma boa colheita e frutos fortes, várias medidas agrotécnicas são realizadas.
| quarto | Evento agrotécnico | Métodos de aplicação |
| 1 | Rega | Após o plantio das mudas em campo aberto, a irrigação é realizada a cada 2 dias. Para fazer isso, leve cerca de 8 litros por 1 sq. m. A rega abundante é necessária em agosto. Antes da colheita, regado 2 vezes por semana. |
| 2 | Afrouxamento | É realizado à medida que a crosta terrestre aparece até a formação de uma cabeça de repolho. Enxadas, cortadores planos, cultivadores manuais são usados para afrouxar. |
| 3 | Fertilizantes | A primeira alimentação é aplicada 10-15 dias após o plantio. A seguinte mistura é adequada para isso: 25 g de amônia, 40 g de superfosfato, 10 g de cloreto de potássio e um balde de água. Após 2 semanas, uma segunda alimentação é realizada com uma solução de nitrato de amônio. Para uma mistura, 40 g da substância são dissolvidos em 10 l de água. A terceira alimentação é realizada no momento do crescimento ativo da cabeça do repolho. Use a seguinte solução: 10 l de água são misturados com 0,5 l de verbasco ou fezes de frango e 15 g de monofosfato de potássio. Para 1 planta use 1 litro da mistura. Além de fertilizantes caseiros, a planta também é alimentada com preparações de Agrícola e Hera. |
| 4 | Hilling | O amontoamento é realizado todas as semanas durante o período de crescimento, após - a cada 14 dias. A planta é regada com cinzas de madeira. |
Ao sair, leve em consideração o solo em que a hortaliça cresce. Se o solo tiver alta acidez, não haverá grande colheita. Para reduzir a acidez, o solo é fertilizado com farinha de dolomita ou cinza de madeira. Por 1 sq. m requer 500 g de farinha ou 1 kg de cinzas.
A rega do repolho é interrompida 14 dias antes da colheita e as raízes ficam expostas. Essa medida também visa evitar que a cabeça rache. Você não pode plantar repolho por 2-3 anos em um só lugar.
Pragas e doenças
Se todos os requisitos agrotécnicos forem atendidos, a planta resiste a doenças e insetos nocivos. Para a prevenção da keela, perna preta e peronosporose, utilizam-se os fertilizantes "Fitosporin", "Baktofit", "Fundazol" e "Planriz". As plantas doentes são removidas e a colheita é tratada com uma solução de cobre. Para isso, 4 g de permanganato de potássio são dissolvidos em 10 l de água.
As principais pragas da variedade Branca de Neve:
- pulgão;
- insetos crucíferos;
- tromba oculta da haste;
- lagartas de claras de repolho.
A polinização com cinzas ou pó de tabaco é usada para controlar insetos. A pulverização também se realiza com as preparações "Confidor", "Bankol", "Prestige". Adicione 1 colher de chá aos pulverizadores para 10 litros de água. sabonete líquido para que a solução não escorra das folhas.
Conclusão
A variedade Branca de Neve ganhou popularidade entre os jardineiros devido à sua resistência a doenças, armazenamento de longo prazo e possibilidade de utilização de métodos de colheita mecanizados.