O princípio do cultivo de brócolis ao ar livre
O cultivo de brócolis ao ar livre é um processo simples. Para se obter uma planta de qualidade no país, os princípios do plantio e do cuidado com a safra devem ser levados em consideração.
O princípio do cultivo de brócolis ao ar livre
Característica vegetal
A aparência da planta é um pouco como uma couve-flor. A diferença entre eles está nas tonalidades da própria inflorescência: o brócolis é verde, enquanto a couve-flor é bege. No primeiro ano após o plantio, a altura do arbusto pode chegar a 100 cm. Na parte superior, formam-se pedúnculos, que são recobertos por densos botões verdes, coletados em uma pequena cabeça.
Assim que as inflorescências ficam amarelas, elas se tornam inutilizáveis. É necessário cortar imediatamente a cabeça de formação para que uma nova cresça em seu lugar. A frutificação do repolho dura vários meses.
Se as folhas são consideradas comestíveis na maioria das variedades, então este vegetal tem inflorescências que não foram abertas.
Semeando sementes
As sementes estão sendo preparadas para semeadura a partir do início de março. Antes do procedimento, o material de plantio é desinfetado com solução de manganês (2 mg por 5 l de água), e a partir de meados de março começam a plantar sementes para obtenção de mudas. Recomenda-se a semeadura em contêineres por esteira rolante, em várias etapas, com intervalo de 14 dias. Isso permite aumentar o número de mudas, pois nos locais onde as sementes anteriores não brotaram, é possível plantar novas. Se você adiar o procedimento para meados de abril, o plantio das sementes não é mais feito em vasilhame, mas em campo aberto.
Se você pretende cultivar variedades tardias de brócolis a partir da semente, não plante em junho. Em áreas com climas frios (por exemplo, nos Urais), apenas variedades precoces devem ser cultivadas.
Características de mudas em crescimento
Você precisa começar a cultivar mudas com a seleção de material de plantio de alta qualidade. É necessário pegar apenas as sementes maiores e preenchê-las com água fervida morna (temperatura 50-60 ° C). Deixe-os por 15 minutos e depois coloque-os em água fria corrente. A próxima etapa é processar o material de plantio com um medicamento como o Epin. Após 2 horas, é necessário enxaguar as sementes novamente com água fria. Um ralo deve ser instalado no fundo do vaso e coberto com uma espessa camada de terra. Você precisa fazer pequenos furos, com cerca de 2 cm de profundidade, e colocar o material de plantio neles.
Nas primeiras semanas, até o aparecimento dos primeiros brotos, você deve manter uma temperatura ambiente de cerca de 18 ° C. Assim que aparecerem os primeiros brotos, ele deve ser reduzido para 10-12 ° C. Deve durar 7 dias. Em seguida, a temperatura é ajustada na seguinte ordem: durante o dia, cerca de 16 ° C é permitido, e à noite não mais do que 10 ° C. O solo deve ser regado regularmente e a umidade interna mantida elevada.
O processo de separação
Após duas semanas, as mudas podem ser mergulhadas
Assim que as mudas atingirem a idade de 14 dias, devem ser mergulhadas. O local ideal para este processo é em potes de turfa. Eles também podem ser usados para plantar brócolis ao ar livre. Assim que for realizado o procedimento de colheita, é necessário proteger os brotos dos raios solares. Coloque divisórias de papel ao redor dos potes e mantenha uma temperatura de 20 ° C.
Depois que as mudas começam a crescer ativamente, o fertilizante deve ser aplicado no solo. É importante que contenham uma alta concentração de boro. Depois disso, você precisa normalizar a temperatura novamente. Durante o dia deve ser 15 ° C e à noite cerca de 10 ° C. 14-18 dias antes do plantio de brócolis em campo aberto, é importante endurecer as mudas. Isso permitirá uma colheita sustentável.
Plantando repolho
Você pode cultivar mudas de brócolis em 40 dias. Durante este tempo, 3 pares de folhas principais se desenvolvem na planta. Só então o plantio pode ser feito em campo aberto.
Normalmente, uma safra pode ser plantada já em maio, mas apenas quando o solo atinge a temperatura ideal (14 ° C). Se o solo esquentar por muito tempo, não se apresse em plantar.
Condições de plantio
O plantio de brócolis em terreno aberto deve ser realizado somente após as seguintes condições serem atendidas:
- a temperatura ambiente deve ser de 15-17 ° С;
- a temperatura do solo deve chegar a 14 ° C;
- 6-7 folhas devem se formar nas mudas.
Escolha apenas áreas ensolaradas do jardim. Afinal, tal planta precisa de iluminação de alta qualidade. Plante cenouras, beterrabas, cebolas ou aipo na vizinhança.
O plantio de brócolis ao ar livre não deve ser feito em tempo ensolarado.
O cultivo de brócolis em campo aberto deve ser realizado apenas se o nível necessário de acidez do solo for definido: não deve ser superior a 4-6%.
Recomenda-se preparar o solo com antecedência: é melhor fazer no outono. O solo é escavado e uma pequena quantidade de húmus ou composto é introduzido nele. Deve-se adicionar cal adicional ao solo com alto teor de ácido.
Regras básicas de plantio
Siga o padrão de pouso
Para saber como plantar brócolis corretamente ao ar livre, você precisa aprender as regras básicas.
O padrão de plantio recomendado é 40x70cm. Cerca de 40 g de composto são introduzidos nas covas e só então as mudas são baixadas.
O cultivo de brócolis em campo aberto pode ser feito de outra maneira. Assim que o risco de geada acabar, você pode plantar as sementes diretamente no campo aberto. A época ideal é o início de maio. Antes do plantio, as sementes devem ser tratadas com um desinfetante (Epin). As sementes de brócolis já eclodidas devem ser plantadas no solo de acordo com o esquema 50x50 cm.
Para plantar corretamente as sementes de brócolis que já eclodiram no solo, primeiro adicione húmus de alta qualidade aos buracos: a dose ideal é de 6 a 7 g por 1 m2.
Cuidado
O cultivo da couve de brócolis em campo aberto consiste não apenas no plantio de alta qualidade, mas também na aderência à tecnologia agrícola. Geralmente consiste em vários princípios básicos: regar, fertilizar e proteger contra pragas.
Afrouxe completamente o solo e remova todas as ervas daninhas desnecessárias. Preste atenção ao amontoamento da zona radicular. Na primeira vez após o transplante, os arbustos de repolho devem ser cobertos com baldes ou abrigos de papel para protegê-los da forte luz solar. Em condições de altas temperaturas, perigosas para a planta, é necessário umedecer o solo todos os dias.
Obras de irrigação
Cuidar do repolho de brócolis ao ar livre também deve incluir rega adequada. A cultura deve ser umedecida uma vez a cada 7 dias. Assim que a temperatura atingir 25 ° C ou mais, é necessário regar os arbustos com mais frequência (pelo menos uma vez por dia).
A umidade excessiva é desfavorável para a cultura. A rega deve ser frequente, mas moderada. Não apenas as raízes, mas também o caule da planta devem ser umedecidos.Borrife o repolho todas as noites com água morna de um borrifador.
Top curativo
Além disso, cuidar do repolho de brócolis em campo aberto consiste em fertilizantes de alta qualidade.
- A primeira alimentação é realizada 14 dias após o plantio do brócolis em campo aberto. Adicione 1 copo de esterco de vaca sob cada arbusto.
- A segunda alimentação é feita 20 dias após o primeiro tratamento. É importante usar salitre aqui. É necessário preparar uma solução de 10 g da substância para cada 10 litros de água. Depois disso, cada arbusto é pulverizado.
- A terceira alimentação é realizada no momento da formação das inflorescências. Nesse caso, é melhor usar superfosfato, potássio ou fósforo.
Doenças principais
O cultivo de brócolis ao ar livre pode ser complicado pela suscetibilidade da cultura a doenças.
- A doença da perna preta é considerada perigosa. Você pode eliminá-lo com a ajuda de um desbaste especial de linha. Apenas as áreas infectadas precisam ser removidas e as plantas e o solo remanescentes são tratados com uma solução de manganês (5 g de manganês a 5% por 10 l de água).
- Keela. É impossível curar plantas com isso. Todos os arbustos são imediatamente removidos do jardim e queimados fora do local.
- Você pode se livrar do oídio apenas com a ajuda de Topázio.
- O tratamento com Oxyhom ajudará a evitar a podridão branca.
Profilaxia
É possível realizar a prevenção da Alternaria somente se as sementes para o plantio forem processadas com antecedência. O oídio pode ser evitado alimentando as raízes com uma solução de tabaco ou com um tratamento prévio da sementeira.
A roupa só pode ser evitada se as ervas daninhas forem removidas a tempo. A prevenção da quilha está na vizinhança certa (cenoura, cebola ou aipo).
Conclusão
Para cultivar brócolis adequadamente ao ar livre, você deve seguir estritamente as regras agrotécnicas e, então, obter uma safra generosa e saudável dessa safra.