Couve-flor variedade Dachnitsa

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Couve-flor Dachnitsa é uma variedade popular de couve-flor. A variedade é despretensiosa no cultivo e de alto rendimento. Consideraremos uma descrição detalhada da variedade no artigo.

Couve-flor variedade Dachnitsa

Características da variedade

Residente de verão é uma variedade do período de maturação média. É caracterizada por uma longa estação de crescimento (em comparação com outros tipos de couve-flor) - pelo menos 80 dias se passam desde o aparecimento dos brotos até o amadurecimento completo, e às vezes esse período pode chegar a 100 dias.

Entre as características da variedade, uma série de vantagens podem ser distinguidas:

1. Versatilidade - a variedade não é extravagante para o tipo de solo e condições climáticas, o residente de verão sente-se igualmente bem em condições de estufa e em campo aberto.
2. Resistência ao estresse - a variedade não tem medo de secas curtas e geadas leves. Resistente às quedas médias diárias de temperatura.
3. Tem boas qualidades de consumo - contém várias substâncias úteis, é versátil na preparação e está bem conservado.

Descrição da cabeça

A couve-flor variedade Dachnitsa tem uma cabeça redonda muito densa, ligeiramente achatada, branca, com uma ligeira tonalidade cremosa, a cabeça da planta tem uma estrutura de grão fino. O peso da cabeça atinge de 400 a 800 g.

A roseta consiste em folhas de tamanho médio, raramente grandes. As folhas da roseta são lisas, de cor verde, têm uma superfície ligeiramente dobrada, com uma ligeira floração cerosa.

Aplicação do vegetal

A área de aplicação da couve-flor, em particular da variedade Dachnitsa, é muito ampla. Recomendado para a maioria dos tipos de cozimento. Uma característica da variedade é a preservação prolongada da cabeça congelada, enquanto o sabor e os benefícios do vegetal não são perdidos de forma alguma.

Ao contrário do repolho branco, a couve-flor é muitas vezes mais rica em vitaminas e microelementos. Há menos fibras na couve-flor - por isso é mais fácil de digerir. Um residente de verão é um excelente produto universal, saudável e dietético.

Crescendo e cuidando

Para alcançar altos rendimentos, é necessário fornecer condições adequadas tanto para o cultivo de mudas quanto para o cuidado de plantas maduras. Em geral, a descrição do cuidado é a mesma que para outras variedades de couve-flor.

Plantar mudas

Mantenha a temperatura ideal para as plantas

O cultivo da variedade para a maioria das regiões é feito com tecnologia de mudas. O plantio de sementes para mudas é realizado na última década de março - início de abril. Como a planta já forma inflorescência na fase de muda, um fator obrigatório é manter a temperatura ambiente em um nível de pelo menos 20 ° C, caso contrário os brotos terão seu desenvolvimento retardado. Em 7 a 9 dias após a germinação, os brotos jovens mergulham. As plantas prontas para o plantio devem ficar mais fortes e duras, para os Dachnitsa isso acontece em média em 30-35 dias.

Desembarque

O aterramento no local de explante permanente é efectuado de acordo com o esquema 50x35 cm.14-16 dias após o plantio, é imprescindível fazer o primeiro amontoado, em solo úmido.

Rega

Regularmente é necessário regar as plantas apenas com água morna, mas com moderação, pois as mudas jovens não toleram o excesso de umidade. Quando as plantas ficam mais fortes e maduras, a quantidade de umidade deve ser aumentada - quanto mais a couve-flor recebe umidade, mais rápido ocorre o crescimento da massa útil da cabeça. Duas a três semanas antes da coleta das cabeças, é necessário limitar a frequência de rega. Uma semana antes da colheita, a rega é totalmente interrompida.

Top curativo

Para obter bons rendimentos, recomenda-se o uso de fertilizantes orgânicos. O crescimento ativo e a formação do ovário começam precisamente após a fertilização. Normalmente são feitos 2 ou 3 curativos. A primeira deve ser feita de 10 a 14 dias após o desembarque para local definitivo, as seguintes são realizadas com intervalo de duas semanas.

Nos primeiros estágios de crescimento, o nitrato de amônio é usado como cobertura (5 gramas por metro quadrado de plantio), depois são usados ​​superfosfato e sulfato de potássio (de 4 a 7 g / m2). No estágio final do cultivo, o adubo de cobertura deve ser equilibrado.

Pragas e doenças

Fito-pragas que podem infectar uma cultura:

• mosca do repolho da primavera, peixe branco, colher:. para o combate se usa uma solução de pó e, para prevenção, o solo ao redor das raízes das plantas é borrifado com areia de naftaleno;
• pulgões: para exterminar a praga, usa-se um caldo de cinzas, preferencialmente cinza de tabaco, Fitoverm também é eficaz;
• lesma cinza: cinzas de tabaco ou cinzas também são usadas como profilaxia - o cheiro pungente espanta a praga;
• wireworm (click beetle): este parasita é a larva de um click besouro, devora rapidamente as folhas e a cabeça da planta. A remoção freqüente e intensiva de ervas daninhas do solo ajudará a livrar-se das larvas, nas quais um grande número de larvas morre.

A variedade é bastante resistente a doenças, mas pode-se distinguir as seguintes às quais a planta pode ser exposta:

• perna preta - quando surge uma doença, a planta afetada deve ser removida do jardim e a rega das plantas vizinhas deve ser limitada;
• keela, fusarium - a planta deve ser destruída, como medida preventiva pode-se tratar o solo com uma solução de formalina.

Conclusão

A variedade é popular entre os jardineiros, pois é muito conveniente para o cultivo em pequenas quantidades e não requer manutenção cuidadosa durante todo o período de cultivo.