Como o repolho reage à geada
Durante o ano, o repolho branco é consumido fresco ou chucrute, usado em muitos pratos. Não é surpreendente que os jardineiros não consigam imaginar uma horta sem esse vegetal. Repolho e geadas são uma combinação que pode fortalecer e matar uma cultura.
Como o repolho reage à geada
Características do crescimento do repolho
O repolho cresce melhor em temperaturas entre 15 ° C e 20 ° C. Requer muita umidade no solo e no ar. As mudas retêm suas propriedades mesmo quando congeladas, mas somente após o endurecimento. Para os arbustos jovens, este momento é fundamental em termos de sobrevivência.
As mudas endurecidas podem facilmente suportar as baixas temperaturas típicas das noites de maio. Com o procedimento correto, a planta não tem medo de resfriados até -3 ° C ou um pouco mais baixo. Mudas sem tempero geralmente são cultivadas em estufas. É sensível até mesmo à menor queda de temperatura, portanto, uma boa colheita não pode ser esperada.
Em condições climáticas difíceis, um certo número de arbustos morre, mas os brotos realmente fortes tornam-se ainda mais fortes. Em casa de vegetação existe um grande risco de perda de mudas, portanto, em regiões com geadas regulares de primavera, é melhor escolher variedades com posterior plantio no solo.
Princípios de temperamento
O tempero é a nuance mais importante no cultivo de repolho. Este procedimento não deve ser negligenciado se o objetivo são bons repolhos. A essência do processo é preparar para o plantio plantas frágeis, apenas germinadas.
A têmpera é realizada da seguinte forma:
- Durante a germinação, a temperatura deve ser de 18 ° C-20 ° C, mas com o aparecimento dos primeiros brotos, é reduzida para 15 ° C-17 ° C durante o dia e 8 ° C-10 ° C à noite. Isso permite evitar a morte de mudas devido à geada e o arrancamento das mudas.
- 10 dias antes do transplante para o campo aberto, o vegetal começa a se acostumar com o ar fresco. Para fazer isso, primeiro abra a janela por 3-4 horas por dia, depois leve regularmente as mudas para o ar fresco. Em casas particulares, um pátio é adequado para esse fim, em apartamentos - uma varanda.
- 4 dias antes do plantio, a planta é retirada de uma sala quente, reduzindo a irrigação. Eles também garantem que a terra não seque.
Essas manipulações permitem obter mudas que não têm medo de geadas temporárias. Se nos estágios iniciais os arbustos não receberam muita luz ou mesmo sombra, eles não serão muito sensíveis ao tempo nublado e à falta de sol. Se não for regada em excesso, a planta será tolerante a condições de seca.
O temperamento é um seguro em caso de clima desfavorável, incluindo geadas. Mudas preparadas rendem uma boa colheita ao longo do tempo.
Influência das condições de temperatura
O repolho resiste bem ao congelamento
A temperatura ótima para o período de crescimento do repolho é de 12 ° C-24 ° C. A 12 ° C-17 ° C, as mudas boas crescem, mas um aumento para 31 ° C desfigura as folhas. Na hora do plantio no solo, o arbusto deve ter um bom sistema radicular e 5-6 folhas.
As mudas não endurecidas morrem a 3 ° С, as endurecidas resistem a -3 ° С-5 ° С. É verdade que o rendimento, neste caso, torna-se um pouco menor.Mesmo o repolho endurecido morre em climas frios em temperaturas abaixo de -10 ° C.
Na fase de maturação técnica, a cabeça do repolho não tem medo de geadas até -5 ° С-7 ° С. As plantas maduras podem suportar temperaturas tão baixas quanto -8 ° C. As variedades de maturação tardia são mais resistentes ao frio (em 1 ° С-2 ° С). Durante a adaptação, uma temperatura de 3 ° C-10 ° C aumenta as características da planta em termos de resistência à geada, e o clima quente retarda o crescimento e a formação da cabeça. Regar abundantemente pode ajudar.
As datas de plantio dependem da variedade de repolho. Para obter uma boa colheita, você precisa plantar:
- variedades precoces - entre 25 de abril e 5 de maio;
- mid-late e mid-season - na terceira década de maio;
- tarde - do final de maio a 5 de junho.
As características da variedade também são levadas em consideração no cálculo da densidade de plantio.
Couve-flor e geada
A couve-flor adora luz e é resistente ao frio. Em uma forma adaptada ao ar livre, as mudas adultas resistem a uma queda de temperatura de curto prazo de -4 ° C-5 ° C. Se a onda de frio for prolongada, as folhas adquirem uma tonalidade roxa, o crescimento do vegetal diminui significativamente.
No repolho precoce, as cabeças não suportam mais -2 ° C-3 ° C, no repolho tardio, frio a -5 ° C é destrutivo.
As condições de temperatura também afetam a formação da cabeça. A 21 ° C leva 10-12 dias, e a 13 ° C-15 ° C - 21-23 dias. Em condições de 4 ° C-5 ° C, praticamente não há aumento. As baixas temperaturas têm um efeito mais deprimente na planta do que as altas.
Resumindo
O repolho é capaz de reter suas propriedades no frio. Isso se aplica a mudas e cabeças de repolho. Porém, para isso é necessário criar todas as condições em termos de iluminação e rega, fertilizar o solo e preparar a própria planta.