Características da variedade de repolho de Pequim Bilko F1
O repolho de Pequim Bilko F1 é apreciado pelos jardineiros por sua despretensão. A planta se sente bem nos canteiros em todas as regiões da zona intermediária, e também cresce nas condições do curto verão siberiano.
Características da variedade de repolho de Pequim Bilko F1
Características da variedade
O repolho de Pequim da variedade Bilko F1 é um híbrido de meia temporada capaz de produzir safras tanto em regiões com clima quente quanto em regiões com verão curto. O período de maturação da cultura é de 70 dias a partir do aparecimento das primeiras folhas. A semeadura é realizada a partir do final de janeiro (para colheita antecipada) e o mais tardar no final de março (para uma colheita tardia). A hortaliça é pouco exigente ao longo do dia, porém uma semeadura posterior não garante o rendimento desejado.
O vegetal pode ser cultivado tanto em canteiros abertos quanto em estufa combinada. Para quem decide fazer uma safra fora de época, recomenda-se destacar as plantas. Isso é feito usando fitolamps especializados.
O repolho Bilko Pequim é cultivado em forma de mudas e não de mudas. Mudas que não foram colhidas e transplantadas podem render uma safra 60 dias após a germinação. As plantas precisam de rega e proteção contra temperaturas extremas. Uma condição importante para a obtenção de uma quantidade decente de produto é evitar o espessamento das plantações. Por 1 sq. m plantou não mais do que 6 plantas.
Descrição da cabeça
O repolho de Pequim Bilko F1 difere dos garfos de qualquer outra variedade ou híbrido no formato das folhas e na cor. As mudas da planta têm uma semelhança externa com a variedade do vegetal da Sabóia, mas as folhas da Pequim são muito mais finas e tenras. A fruta madura parece um barril. Ao apertar uma cabeça de repolho, ouve-se um estalo característico.
Fork Peking Bilko, pertencente à seleção holandesa, é de densidade média. O comprimento do pedúnculo é médio, mas em comparação com o tamanho do próprio fruto, é quase invisível. A altura de uma cabeça de repolho pode chegar a 30 cm. Um vegetal maduro apresenta uma coloração amarela escura na seção transversal, mas as folhas externas permanecem verdes escuras.
O peso máximo de uma cabeça de repolho chega a 2 kg. A qualidade de conservação do vegetal é mediana, mas na geladeira o produto pode ser armazenado cortado por 3 semanas sem perder o sabor. É adequado para transporte de longo prazo.
O sabor deste vegetal asiático é completamente amargo. Além disso, não apresenta um aroma pronunciado inerente a muitas frutas desta família.
Aplicação do vegetal
Pequim é há muito tempo a comida favorita dos especialistas em culinária. Folhas delicadas são boas em qualquer versão, mas o vegetal é famoso não só pelo sabor, é rico em minerais e vitaminas.
O repolho Bilko é usado para cozinhar:
- saladas;
- caçarolas;
- repolho recheado.
Os vegetais na marinada são muito saborosos, assim como as folhas fritas na farinha de rosca ou fritas. Os preparativos para o inverno são feitos a partir dele: fermentado, salgado e enlatado.
O vegetal pode ser frito ou cozido em uma frigideira sem óleo e, em seguida, usado para fazer guisados, coberturas em tortas e tortas, bolinhos ou muffins.
Os pratos feitos com este vegetal são muito saudáveis. As guloseimas devem ser consumidas por pessoas que sofrem de:
- obesidade;
- deficiência de vitaminas;
- hipertensão;
- constipação;
- retenção de líquidos no corpo.
Pratos de vegetais asiáticos são úteis para anemia e distúrbios do fígado e do baço. O repolho de Pequim da variedade Bilko não é recomendado para pessoas com problemas do trato gastrointestinal: pancreatite, úlceras e gastrite, alta acidez do suco gástrico.
Cuidado
Cuidar do repolho é fácil
A variedade Peking Bilko é despretensiosa no cuidado. Sujeito às regras de crescimento de 1 sq. m coletar até 7 kg de frutas.
Cuidar do repolho Bilko consiste em:
- seleção e preparação de local para o cultivo de mudas;
- cultivo de mudas atendendo aos requisitos de iluminação e umidade interna;
- desembarque em local permanente;
- tratamento contra pragas e doenças.
O solo
A parcela para o cultivo de mudas deve ter um solo nutritivo com teor predominante de nitrogênio. Os melhores antecessores de Pequim são as colheitas da família das beladuras, bem como os pepinos e as abobrinhas.
Formação
As mudas de Pequim são transplantadas quando a planta forma bifurcações e a temperatura do ar não desce abaixo de 15 ° C à noite. O plantio de mudas de um vegetal asiático é realizado da mesma forma que o plantio de mudas de repolho comum.
Top curativo
Durante o crescimento das plantas e a formação das espigas, o solo dos canteiros é enriquecido com cinzas de madeira. Durante o período de formação, as mudas não precisam de outros fertilizantes, pois os frutos são capazes de acumular todas as substâncias em si.
Rega
Em todas as fases do cultivo, a planta requer alta umidade, por isso é recomendável fazer cobertura morta nos corredores. A rega das plantas é feita conforme a necessidade, mas é impossível deixar o solo secar na base da cultura.
Pragas e doenças
A variedade de repolho de Pequim Bilko F1 é resistente a fusarium, quilha, míldio, mas muito atraente para insetos.
É impossível usar agrotóxicos para tratar as camas, portanto, métodos extremamente suaves são usados para combater. Os principais ingredientes das misturas repelentes de pragas são alimentos e especiarias:
- sal;
- infusão de pimenta preta moída;
- pó de semente de mostarda;
- pimenta vermelha moída.
Todas as substâncias soltas são espalhadas nos corredores sobre a cobertura morta, as plantas são pulverizadas com um agente aquoso à base de pimenta moída. Lesmas e caracóis são evitados com cinzas. Os parasitas que não têm medo de tratamentos devem ser coletados manualmente e depois exterminados. Essas manipulações salvam a colheita.
Conclusão
Quem já plantou este vegetal fica satisfeito com o repolho Bilko F1 Pequim. A planta tem um tamanho de cabeça impressionante. Os pratos à base de repolho Pequim distinguem-se pelo seu sabor e aroma delicados.