Descrição da raça de porcos Duroc

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A raça de porcos Duroc é uma raridade em fazendas particulares. A raça foi criada na América. Os porcos são caracterizados por uma cor incomum de pelagem vermelho-areia. Freqüentemente, os criadores novatos não sabem qual raça é mais adequada para criar, mas depois de conhecer esses afetuosos representantes vermelhos, eles imediatamente perdem todas as dúvidas.

Raça de porco duroc

Exterior e produtividade

As características de aparência da raça Duroc de porcos são as seguintes:

• grandes dimensões, orientação da carne;
• o corpo é robusto, derrubado;
• o comprimento do corpo nos homens é de 185 cm;
• a seção dorsal tem forma arqueada, os membros são retos, longos, com presuntos carnudos;
• orelhas caídas;
• cabeça pequena com perfil curvo;
• na maioria das vezes, são encontrados indivíduos de cor vermelha.

O peso dos representantes adultos varia de 240 a 360 kg. Os porcos Duroc são muito procurados devido à sua maturidade precoce. Seu peso ao nascer é de 1,1-1,6 kg. Com um bom atendimento e nutrição ao dia, os leitões Duroc ganham 900 g, enquanto os animais jovens ganham em média 100 kg por mês. O teor de carne Duroc na carcaça é de 70%. Características detalhadas e fotos o ajudarão a conhecer toda a magnificência desses representantes.

Vantagens e desvantagens

Os porcos da raça Duroc foram originalmente classificados como gordurosos. Quando a demanda por carne suína aumentou, os criadores fizeram uma seleção cruzando Duroc com Mangalitsa, Landros, resultando em um aumento significativo das qualidades da carne. A raça Duroc distingue-se pela sua resistência e adapta-se bem a qualquer habitat. Mesmo os adultos não são agressivos, o que, sem dúvida, pode ser atribuído às vantagens.

Benefícios:

• benevolência;
• ganho de peso rápido;
• carnes com alto sabor;
• adaptabilidade ao conteúdo de caminhada.

Para que os leitões Duroc comecem a ganhar peso rapidamente, eles precisam de uma dieta nutritiva com alto teor de proteínas. Uma das desvantagens da raça é sua alta sensibilidade a temperaturas extremas. Em ambientes muito frios, os animais de estimação costumam ter rinite. Mesmo com ampla distribuição, é muito difícil encontrar um indivíduo de raça pura, em pequenas propriedades comercializa-se principalmente o cruzamento com outras espécies.

Características do conteúdo

A reprodução de porcos da raça Duroc geralmente não é particularmente difícil. O porco adapta-se rapidamente ao método de criação de andar e alimenta-se sozinho do pasto, o que reduz os custos de alimentação. Perto do chiqueiro, eles cercam o território e começam a soltar leitões para passear no início da primavera. Ao ar livre pode melhorar significativamente os indicadores de qualidade da carne.

O regime de temperatura no chiqueiro começa em 25 ° С. No inverno, um tapete de biomaterial quente é colocado no chão.Hoje, um método popular de manutenção é o leito de fermentação, que envolve o uso de preparações especiais contendo bactérias coprófagos que decompõem as fezes e a urina. O calor é gerado durante uma reação química.

Dentro da cama, a temperatura está entre 40 °, na camada superior - pelo menos 5 °. Este método permite dispensar o aquecimento adicional da divisão, mesmo no inverno. É importante equipar o chiqueiro com um bom sistema de ventilação.

Alimentando

O porco Duroc precisa de uma dieta protéica. No verão, os porcos caipiras procuram comida por conta própria. A dieta inclui batata, bolo de trigo, silagem e legumes. Um maior ganho de peso pode ser garantido pela introdução de farinha de carne e ossos e leite azedo na dieta. Se o objetivo é obter uma carcaça com um pouco de banha, não se deve dar muitos grãos.

O horário de alimentação varia de acordo com a estação. No clima quente - 2 vezes, e no inverno - 3. No inverno, os porcos não conseguem verduras para si mesmos, eles precisam de mais energia para aquecer o corpo, portanto, o número de mamadas aumenta. Para o desenvolvimento normal do corpo e a prevenção do raquitismo, os complexos vitamínicos são administrados a Duroc desde o nascimento como alimentos complementares.

A base do cardápio deve ser alimentos com alto teor de proteínas. A falta de proteína pode causar subdesenvolvimento em leitões Duroc. Para que a carcaça se forme uniformemente, você precisa seguir todas as regras de alimentação, que são descritas no vídeo por um criador experiente que cria Duroc há vários anos.

Características de reprodução

Criar em casa envolve criar, mantendo todos os registros necessários. O início da caça sexual nas mulheres pode ser determinado principalmente pelo comportamento. As fêmeas se comportam mais ativamente, quando veem um javali, começam a emitir sons característicos, uma secreção sanguinolenta sai dos lábios. Na maioria das vezes, a fertilização é realizada em dois varrascos, com intervalo de 12 horas.

Em casa, nem sempre esse método é possível, então você deve entrar em contato com a fazenda mais próxima. Os métodos de inseminação artificial também são praticados. Eles são considerados mais eficazes e permitem cobrir várias fêmeas com esperma do mesmo macho reprodutor.

Para obter uma prole saudável, você precisa fornecer à fêmea uma alimentação balanceada durante a preparação para o acasalamento, durante a gravidez e depois dele. A atividade física adequada é um aspecto importante. Cerca de 2 semanas antes do parto, a fêmea é transferida para um recinto separado. Existem vários métodos para calcular a data do parto. Por exemplo, o calendário de partos.

Durante a gestação, a fêmea deve receber ração com alto teor de cálcio. Um mês antes do parto, começam a reduzir gradativamente a quantidade de ração, excluindo os alimentos com alto teor de fibras. Mais perto do parto, eles são completamente transferidos para a nutrição semelhante à idade de sucção.

Em uma gravidez, uma mulher pode ter de 9 a 11 bebês. Em relação à possibilidade de raquitismo, é necessário introduzir suplementos vitamínicos e minerais desde o nascimento. Na primeira semana, os leitões precisam de aquecimento adicional, então lâmpadas incandescentes são instaladas no canto mais afastado da gaiola de parto.

O que os criadores dizem

As avaliações dos criadores variam muito. Apesar de toda a sua produtividade, Duroc não é muito comum no território da Federação Russa. A primeira coisa que confunde nossos criadores é o preço bastante alto dos indivíduos de raça pura. A predisposição genética para rinite e raquitismo, assim como uma dieta proteica tornam a manutenção da raça muito cara.

Com a falta de proteína alimentar, os porcos ganham peso de forma desigual, o que afeta o sabor e a quantidade da carne. E nas nossas condições climáticas é bastante difícil manter porcos desta raça.Avaliações negativas são provavelmente desencadeadas por conteúdo incorreto.

Cuidado de crescimento jovem

Nasce um leitão com um peso de 1100 ga 1600 g A taxa de sobrevivência da prole é bastante elevada e chega a 95%. A alimentação com complexos vitamínicos começa desde o nascimento. Devido ao fato da raça não apresentar boa imunidade, os leitões precisam ser vacinados adequadamente.

No início, os leitões são mantidos em uma caixa sob as lâmpadas. Os bebês devem receber colostro no máximo uma hora após o nascimento. Os indivíduos mais fracos precisam ser sustentados perto do seio da mãe por conta própria, caso contrário, receberão menos leite.

Com cuidados normais e alimentação balanceada, os leitões ganham 900 g por dia, uma média de 100 kg por mês. A dieta deve incluir verduras suculentas e principalmente alimentos protéicos. Com a falta de proteínas, os leitões tornam-se magros e fracos, muitas vezes adoecem com resfriados.

Parte final

O leitão dinamarquês é uma das raças mais procuradas do mundo, sua carne é famosa por seu valor nutritivo e alto sabor. Porém, no território do nosso país, a raça não se enraizou e é rara. Duroc é um porco vermelho. Na foto, eles parecem muito atraentes e, portanto, são muito procurados no exterior. Além de uma aparência interessante, os suínos se diferenciam pela alta produtividade e maturidade precoce.

A taxa de sobrevivência da prole é de 95%, o que é um indicador muito bom. É verdade que, devido às suas dimensões gerais, uma fêmea pode suportar apenas 9-11 leitões em uma gestação, enquanto outras raças carregam até 30. Mas os porcos Landrace da raça Duroc têm um instinto maternal bem desenvolvido. Entre as desvantagens da raça, destaca-se o alto preço dos indivíduos de raça pura. Os animais são geneticamente predispostos ao raquitismo e à rinite. Além disso, muitos criadores se sentem intimidados pela necessidade de manter as marrãs com uma dieta protéica. Uma descrição detalhada e características são fornecidas no videoclipe, onde um criador experiente fala sobre todos os prós e contras da raça.

Os leitões Duroc adaptam-se rapidamente ao alojamento de criatório. É importante observar a dieta: no verão, 2 vezes ao dia, no inverno - 3. A dieta deve conter produtos que contenham cálcio, resíduos de carne e peixes. Duroc é frequentemente usado em trabalhos de criação para melhorar os indicadores de qualidade de outras raças. As mixagens funcionaram muito bem. Para reprodução no território da Federação Russa, é melhor comprar um híbrido do que um Duroc de raça pura.

Os híbridos são caracterizados por uma imunidade mais forte e não são de forma alguma inferiores em indicadores de qualidade. O feedback negativo de nossos criadores sobre o baixo desempenho é provavelmente causado por conteúdo impróprio. Duroc é um animal termofílico e com cuidados inadequados no inverno pode ficar frio.