Cuidado da uva durante a floração
A floração da uva é um período especial que determina a quantidade e a qualidade da futura colheita. A quantidade de ovários que a videira dará depende do quão correto foi o cuidado na fase de formação e abertura dos botões.
Cuidado da uva durante a floração
Duração da floração
As datas do calendário de floração da vinha e a duração do período de abertura da inflorescência dependem diretamente das condições meteorológicas. O início da fase de brotação da videira costuma ocorrer nos últimos dias de maio e primeiros dias de junho. A cultura do jardim floresce por 8 a 14 dias. Ao mesmo tempo, um regime de temperatura de 25-30 ° C aumenta o estágio de brotamento, e uma diminuição do grau para 15 ° C e abaixo com umidade excessiva simultânea retarda o processo de polinização e a formação de ovários.
O processo de floração também é afetado pela falta de nutrição e umidade quando o solo seca e pela baixa fertilidade em um metro da espessura da camada superior.
As primeiras a florescer são as uvas de variedades de vinhos.
O processo em si começa a partir da base da flor da uva e, após 2 dias, a inflorescência desabrocha completamente. Durante este período, gorros caídos são encontrados no jardim sob os arbustos de uva. A planta começa a eliminá-los a uma temperatura de pelo menos 10 ° C.
Na maioria dos casos, as inflorescências das uvas florescem ao mesmo tempo, mas alguns dos botões podem demorar para abrir, o que é bastante aceitável.
As inflorescências de uvas abrem de manhã, das 6h às 11h. Após a abertura, a suscetibilidade à polinização continua por 4-6 dias, após os quais o ovário é formado.
Medidas Preparatórias
A videira é preparada para o período de formação e abertura dos botões.
Formação de Bush
As partes verdes excedentes da planta são cortadas e os rebentos jovens são amarrados, que precisam crescer ao criar o suporte da estrutura.
Rega
A rega regular evita a quebra dos bagos se o tempo na fase de frutificação for chuvoso. A taxa de rega é de 50 litros por 1 m de latada, o que equivale a 10 baldes para cada arbusto de uva. Para maior eficiência, a videira é regada com complexos mineral-orgânicos com boro. A rega é interrompida 14 dias antes das datas do calendário para o início da fase de brotamento.
Proteção contra pragas e doenças
Para proteger a videira de pragas, a planta é pulverizada 3-5 dias antes de os botões abrirem. Contra o míldio, a videira é tratada 7 dias antes do início da floração.
É proibido pulverizar uvas com produtos químicos contra doenças e pragas durante a floração.
Fertilizantes
Na fase de inchaço ativo dos botões, são introduzidos complexos de fertilizantes minerais com potássio, nitrogênio e fósforo. Imediatamente antes da fase de brotamento, são utilizadas formulações ricas em manganês, molibdênio e boro.
Cuidado de floração
A planta precisa ser bem cuidada
Quando as uvas estão em flor, é importante que a planta tome os devidos cuidados.
Brotos de beliscar
A fase de brotação da videira coincide com o período de crescimento ativo dos rebentos verdes. Se você encontrar as tampas descartadas pela planta, os brotos frutíferos devem ser pinçados de uma das formas possíveis:
- Com um beliscão forte. Se os arbustos de uva têm um grande aumento, a variedade varietal é propensa a derramar flores e ervilhas, ou a planta tem um tipo de inflorescência feminina, parte do broto é removida, deixando não mais do que 5-8 folhas grandes acima da inflorescência.
- Pelo método de pinçamento suave, quando apenas a copa com 2 folhas é removida.
O pinçamento dos brotos da uva na fase de formação e abertura das inflorescências inibe o crescimento da planta por 2 semanas, o que proporciona melhor nutrição à cultura e promove a formação de mais bagos, aumentando em 20% o peso total do cacho.
Polinização
Durante a brotação da videira, é necessária uma temperatura ótima de 17 ° C e seca moderada. Sob tais condições climáticas, a polinização e a formação de ovários são bem-sucedidas. Com umidade insuficiente e ressecamento, bem como com clima chuvoso e frio, as uvas florescem e polinizam com menos eficiência, muitas vezes desprendendo inflorescências e ovários, resultando em ervilhas.
Sob condições climáticas desfavoráveis, polinização artificial adicional é realizada:
- 2 lâminas são feitas de madeira compensada, na qual é colada pele, geralmente de coelho,
- ao tocar a pele em ambos os lados, 10-20 flores coletam simultaneamente pólen das inflorescências de variedades polinizadoras e transferem-no para flores fertilizadas, eliminando periodicamente o pólen estéril, unindo as omoplatas.
As uvas em floração são polinizadas em inflorescências secas após a queda do orvalho da manhã no intervalo de tempo entre as 7h00 e as 9h00, ou após a secagem das gotas de chuva. Em condições climáticas desfavoráveis, o procedimento é repetido pelo menos 2-3 vezes. Isso permite que você aumente o rendimento dos frutos em 15-30%.
A polinização artificial durante a floração de uvas em variedades varietais bissexuais em condições climáticas favoráveis pode ser realizada simplesmente agitando as armações (arame) nas quais a videira é segurada. A frequência do procedimento é de 2 a 3 vezes durante uma curta fase de abertura dos botões. A agitação mecânica do pólen pode ser substituída pela ação de um fraco fluxo de ar direcionado do polinizador a uma distância de pelo menos 0,5-0,8 m da planta.
A qualidade da polinização é verificada no final da floração com lupa, revelando estigmas castanhos nas inflorescências das uvas.
Formação de inflorescência
Nas variedades varietais com grandes cachos, os cachos em excesso são removidos manualmente, restando apenas os mais promissores, o que poupa a planta do estresse excessivo.
Fertilizante
Durante o período de floração das uvas, a qualidade dos cachos é aumentada com a introdução de complexos fertilizantes. Isso é feito após 4-6 dias após o aparecimento das primeiras inflorescências em flor. Os fertilizantes adequados incluem formulações contendo potássio, nitrogênio e boro.
Uma série de drogas que estimulam o brotamento aumentam a abertura dos botões. A pulverização com estimulantes é realizada na fase de divulgação abundante das inflorescências. O enxofre disperso é freqüentemente usado como estimulantes. As inflorescências são polinizadas com ele nas primeiras horas da manhã, a uma distância de 1 m da treliça.
Limitações
No processo de cuidar de uma videira na fase de brotamento, uma série de restrições são respeitadas:
- a planta não é regada, porque o excesso de umidade afeta negativamente a qualidade da polinização,
- o solo onde a cultura do jardim é plantada não é desenterrado ou capinado,
- não use produtos químicos.
Conclusão
A floração da uva é uma etapa importante no desenvolvimento da cultura hortícola, que determina a qualidade e a quantidade da futura colheita. Para garantir a efetiva brotação e posterior formação dos bagos, as medidas preparatórias e o cuidado adequado das uvas durante a floração permitem.