Quais são as variedades de laranja vermelha

0

1591

Avaliação do artigo

A laranja vermelha é uma fruta exótica saborosa e saudável. Com firmeza conquistou um dos primeiros lugares entre as frutas cítricas por suas qualidades. Sua terra natal é a Sicília. Daí o segundo nome da fruta - a laranja da Sicília.

Variedades de laranja vermelha

Característica

Laranja vermelha tem vários outros nomes: kinglet ou laranja sangrenta. A mutação do cítrico laranja comum ocorreu pela primeira vez na ilha da Sicília no século XV. E desde então é cultivada em toda a Europa, sendo a primeira fruta a surgir na Índia.

O grupo híbrido, que inclui cítricos, é chamado Citrus × sinensis (traduzido como "cítrico chinês"). As laranjas com casca vermelha são feitas com o cruzamento de um pomelo e uma tangerina.

A laranja vermelha tem muitas variedades, a maioria delas cresce apenas na faixa do Mediterrâneo. O nome da fruta (laranja vermelha) vem da cor de sua polpa, que é mais escura ou mais clara nas diferentes variedades devido à diferença de temperaturas sazonais na terra natal da fruta milagrosa.

Descrição da árvore

Em condições naturais, a altura da laranjeira vermelha chega a 5,5-12 m. Ela floresce várias vezes por temporada. Esta é uma das poucas plantas que possui simultaneamente flores e frutos da colheita anterior.

As laranjeiras vermelhas pertencem à família dos cítricos ruticos. A frutificação dura muitos anos. A planta é tenaz.

As laranjeiras vermelhas têm as seguintes características:

• Alto;
• longa vida;
• constantemente dando frutos;
• despretensioso para os solos;
• resistente à seca;
• com folhagem densa;
• com uma coroa compacta.

Redonda, unida, a coroa compacta tem um aspecto atraente. Os ramos têm espinhos finos localizados diretamente em direção ao tronco.

As folhas são verdes escuras, de cor intensa. Eles têm uma forma oval ligeiramente alongada. Comprimento da folha - 6-7 cm, largura - 3-4 cm.

O sistema radicular é grande e pode penetrar profundamente no solo. Essa qualidade permite que as laranjas sanguíneas sobrevivam aos períodos de seca.

Os criadores criaram as árvores anãs dessa fruta e muitos produtores as compram para decorar o interior de suas casas.

Descrição das frutas

A variedade vai te surpreender com a cor da fruta

A árvore floresce com grandes flores brancas com um aroma característico. Em um galho, as flores são coletadas em grupos (5-6 peças em uma inflorescência). Algumas variedades são caracterizadas pela presença de escudos axilares para proteção externa.

As flores produzem frutos perfumados com as seguintes características:

• forma arredondada com nervuras;
• casca facilmente destacável;
• peso 100-300 g;
• poucos ossos (sementes);
• polpa brilhantemente colorida.

O sabor da fruta laranja com polpa vermelha é doce, com uma acidez sutil. Após o consumo, permanece um sabor agradável a framboesa.

A antocianina confere ao fruto uma cor única. Variedades diferentes têm polpa e cor da casca ligeiramente diferentes. Na polpa, varia do vermelho vivo ao vermelho-bordô, e na casca, do marrom alaranjado ao marrom escuro.

A frutificação ocorre de dezembro a junho. Uma árvore adulta cresce até 500-550 frutos.

Variedades de laranja

Existem várias variedades populares de laranjas vermelhas. Diferentes variedades crescem em fazendas de horticultura nos EUA, África do Sul, Espanha, Itália, China e em países subtropicais. Basicamente, todos eles pertencem ao subgrupo do "rei" espanhol.

Essas variedades incluem:

• sanguinelli;
• tarocco (Tarocco);
• moro, Marrocos (Moro);
• Washington Nevil (umbigo de Washingtoh);
• Valência (Valência atrasado);
• Oval (Ovale).

Cada variedade tem suas próprias características

Cada variedade tem apenas suas características inerentes:

• O Sanguinello tem frutos de tamanho médio, casca cor de ferrugem, polpa vermelha viva, suculenta, de sabor agradável e delicado. A casca é fácil de descascar. O formato do fruto é oval. As sementes são raras. Esta é uma variedade de maturação tardia. É apreciado como grau de transição, utilizado no preparo de sucos naturais. A variedade pertence a reis duplos. Possui subespécie Muscat sanguinello (os frutos são maiores e mais alongados, sabor noz-moscada da polpa). Uma fruta verde se assemelha a uma toranja.
• A forma redonda e ligeiramente alongada da fruta é típica do tarocco. Sua pele é laranja, com listras finas vermelhas claras. A polpa tem um sabor doce com um leve azedume e um toque de frutas vermelhas. Ela tem uma cor granada. A fruta é fácil de descascar. Seu peso é de até 200 G. Esta variedade é caracterizada por uma grande quantidade de vitamina C. É a mais popular entre as demais.
• A variedade Moro tem cítricos ovais de laranja brilhante. Este besouro pigmentado amadurece mais cedo do que os outros. É fácil determinar a maturidade total pelas manchas vermelhas-amarelas da idade. A casca não é espessa, densa. A granularidade é média. Poucas sementes. Na casta Moro são cruzadas diversas variedades de tangerina e pamela. A polpa tem sabor a framboesa. Moro contém uma grande quantidade de vitaminas, minerais e ácidos benéficos. Os sucos frescos das laranjas vermelhas são benéficos para adultos e crianças.
• Os frutos grandes são da variedade Washington Neville. Seu peso é de até 500 g. Eles são elipsoidais ou esféricos. A casca é gofrada e espessa, até 6-7 mm. A cor da pele é laranja, em alguns pontos vermelha. A polpa possui estrutura celular e aroma agradável. Há manchas cor de vinho nele. Ela, como a casca, é laranja-avermelhada. Existem poucas sementes.
• A casta Valencia tem uma forma cítrica arredondada, até 80 mm de tamanho. O alto teor de açúcar determina a doçura das laranjas vermelhas, que contêm até 9 sementes. A pele é fina, alaranjada, com veias vermelhas. Valência é especialmente comum em empresas de horticultura na Califórnia e na Espanha. A polpa brilhante produz um suco atraente e saudável que é popular.
• Ovale tem gosto de Valência. O formato da fruta é oval, a espessura é média. Esta variedade foi desenvolvida na Itália. O Oval é caracterizado por um ajuste perfeito dos lóbulos pulpares entre si. A casca é densa e áspera, com tubérculos vermelho-alaranjados. Não há sementes em quase todas as frutas cítricas. É fácil cultivar essa variedade fazendo um estoque em uma árvore comum. Citrus Morocco é semelhante em qualidade a esta variedade. Não é difícil escolher o certo entre um conjunto de variedades.

Os benefícios e malefícios dos cítricos vermelhos

Frutas cítricas vermelhas doces são boas para o corpo humano. Eles possuem um conjunto de vitaminas e microelementos: ácido cítrico, sacarose, fibras, fitoncidas, flavonóides e diversos carboidratos.

A pectina, o cálcio e o fósforo úteis são encontrados na polpa das frutas e entram no corpo humano junto com os sucos. Isso é especialmente importante para a saúde de adolescentes e crianças em idade escolar. Os óleos essenciais encontrados na casca auxiliam no tratamento de doenças da pele.

O conteúdo calórico da laranja vermelha é baixo, o que possibilita seu uso em dietas para emagrecer. As fibras dietéticas da polpa aumentam de tamanho, chegando ao estômago, após o que surge uma sensação de saciedade. Isso é importante para pessoas obesas. Santal, um suco de loja que parece espremido na hora, substitui uma fruta se você quiser se mimar com uma bebida saborosa e saudável: contém um mínimo de calorias.

As propriedades benéficas da laranja vermelha siciliana (sangrenta) ajudam a fortalecer o sistema imunológico humano, a melhorar os processos metabólicos. É importante comer o produto após o período de inverno, com deficiência de vitaminas na primavera, após doenças ou cirurgias graves, para se recuperar de intoxicações alimentares ou químicas.

As laranjas vermelhas são úteis tanto frescas como secas, e na forma de geleia ou geléia, que alivia bem a febre em caso de resfriado. Aplicativo para bronquite, a pneumonia substitui os medicamentos antipiréticos.

Para fins cosméticos, usa-se açafrão com extrato de laranja avermelhada. Para o cabelo, uma máscara feita com esses ingredientes é indispensável. Torna o cabelo sedoso e saltitante. Um conjunto de vitaminas tem um bom efeito na estrutura do cabelo.

Laranjas vermelhas nem sempre são benéficas. As contra-indicações incluem intolerância individual ao produto. Se você tiver uma úlcera péptica ou gastrite, não deve comer frutas marroquinas ácidas. Crianças pequenas e mulheres grávidas devem comê-los após consultar um médico.

O consumo excessivo dessas frutas causa danos à gengiva, destruição do esmalte e outros problemas dentários. Isso se deve ao alto teor de vitamina C.

Conclusão

Comer frutas, especialmente frutas cítricas vermelhas, é desejável para todos para se sentirem normais em qualquer época do ano. O principal é manter as proporções corretas. O equilíbrio de microelementos úteis preserva a saúde, prolonga a juventude e fortalece o sistema imunológico.