Tipos de laranjas
Nos mercados e supermercados de nosso país, você pode ver laranjas marroquinas, turcas, espanholas, egípcias e cítricas da Abkházia. Existem diferentes tipos de laranjas, as mais populares são as colhidas com frutos doces e grandes. Algumas variedades são ótimas para cultivo doméstico.
Tipos de laranjas
Informações gerais sobre variedades
As variedades de laranja são divididas de acordo com dois critérios - velocidade de amadurecimento e suas características.
De acordo com a primeira classificação, as variedades de laranja precoce, intermediária e tardia são distinguidas. De acordo com a segunda classificação, as seguintes variedades são distinguidas:
- laranja (claro), comum (oval) e umbilical;
- Vermelho vermelho).
As espécies de laranja oval claro são caracterizadas por frutos com sementes amarelo claro. Umbigo (umbigo) em vez de sementes tem um pequeno fruto dentro, por causa do qual seu topo se projeta acima da superfície e se parece com um umbigo.
A parte interna dos tipos de laranja vermelha. Os cítricos são geralmente pequenos, firmes e azedos.
Variedades ovais
As variedades ovais são cultivadas comercialmente em plantações na Espanha e no Marrocos.
São caracterizados por alta produtividade e boas qualidades comerciais. As frutas são de tamanho médio a grande, na maioria das vezes têm um sabor agridoce.
As variedades mais populares de laranjas:
- Gamlin - amadurece rapidamente, tem uma casca amarela uniforme, é bem transportado e armazenado por muito tempo; adequado para crescer em uma sala.
- Verna é uma espécie espanhola tardia, frutos de tamanho médio com poucas sementes, núcleo alongado, doce e suculento;
- Salustiana é uma espécie popular para cultivo industrial. A casca do fruto esférico e ligeiramente achatado é amarela, facilmente separada da polpa doce.
As variedades de laranja listadas são adequadas para o preparo de sucos, geleias, molhos, bombons e consumo cru.
Variedades umbilicais
Os ramos das árvores cítricas umbilicais estão cobertos de espinhos.
Frutas cítricas com crescimento umbilical são geralmente grandes em tamanho, com uma densa casca de laranja. O sabor dos frutos umbilicais é doce, com ligeiro azedume. A polpa e as raspas têm um aroma cítrico brilhante.
Variedades umbilicais têm um sabor doce
Tipos de laranjas de umbigo:
- Washington Navel. Os frutos de laranja brilhante, de origem americana, crescem bem no território do Cáucaso, são de grande importância econômica. As frutas são de tamanho médio e doces. Sementes pequenas A variedade é adequada para cultivo doméstico.
- Guiado até tarde. Amadurece tarde, as frutas são armazenadas por muito tempo sem perder as qualidades externas e internas.
- Thomson Navel. Laranjas redondas com uma grande protuberância, casca fina e porosa de cor laranja claro. A polpa da laranja é fibrosa e tem pouco suco.
- Navelina. As frutas cítricas pequenas amadurecem precocemente e geralmente são ovóides, com casca de laranja e polpa solta.
- Umbigo de Kara-Kara. Mutante natural da variedade Washington Navel encontrada na Venezuela.A polpa é de cor romã ou rubi e a pele tem um brilho dourado. Palatabilidade melhorada em comparação com a variedade original.
- Bonanza. De acordo com a descrição da variedade, trata-se de uma planta curta e tardia. Os cítricos são amarelo-laranja, de sabor doce e azedo, cobertos por uma casca áspera.
- Valencia. Produto de exportação, cultivado principalmente na Espanha. As laranjas são finas, laranjas brilhantes com manchas vermelhas, a polpa é moderadamente suculenta e doce.
As laranjas umbilicais são consumidas principalmente frescas e são ideais para fazer sucos.
Citrus Citrus
A cor vermelho-sangue da casca e da polpa dos cítricos vem das antocianinas, que são antioxidantes poderosos. As variedades vermelhas chegaram até nós da Sicília, são mutantes naturais da espécie comum de laranja.
As laranjeiras vermelhas são raquíticas e têm uma copa alongada. Os frutos são geralmente pequenos, redondos, ligeiramente nervurados, a casca é fina e mal separada do miolo carnudo, amadurece tardiamente. As laranjas cheiram bem, têm um sabor agridoce incomum e contêm poucas sementes.
As variedades mais populares de frutas cítricas sangrentas são Tarocco, Moro, Sanguinello. Moro tem um aroma brilhante com notas de frutos silvestres e framboesa. Tarocco é cultivado na Itália. As frutas cítricas são suculentas e contêm uma alta concentração de vitamina C.
Variedades para cultivo em casa
Os amantes dos cítricos os cultivam sozinhos em casa. Entre as laranjas, as mais populares são as variedades Markheulsky, Pavlovsky, Aranzio, variegadas (variegadas).
Markheul Citrus é uma variedade anã do cultivar Washington Navel. Árvores baixas são cobertas por espinhos macios, folhas ovais verde-escuras. A planta dá frutos regularmente. Conforme descrito, a fruta é pesada, laranja brilhante e de sabor doce. A variedade Pavlovsky também é subdimensionada, a melhor opção para cultivo interno. Os frutos desta espécie são doces, de cor laranja e de tamanho médio.
A variedade Arantia tem um núcleo rosado incomum, um alto teor de licopeno antioxidante. A planta, com os devidos cuidados, dá frutos o ano todo. A variedade Aranzio é um cítrico variegado.
Variedades incomuns
Entre as laranjas, existem variedades endêmicas que crescem apenas em uma determinada área. Isso inclui a laranja cereja endêmica africana. Produz frutos pequenos e avermelhados com sabor a tangerina. Esta planta única é usada como alimento, os medicamentos são preparados a partir dela.
Kumquat japonês híbrido e limão Meyer chinês são vendidos em supermercados por um preço alto. As frutas são muito utilizadas na culinária. Uma planta é cultivada a partir de uma semente em casa.
Conclusão
Hoje, os criadores de todo o mundo estão constantemente desenvolvendo novas variedades de laranjas. A laranja é deliciosa e suculenta, e a floração da árvore é esteticamente agradável.