Composição de vitaminas de laranjas e limões

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Para que o corpo funcione corretamente, é importante obter nutrientes suficientes. As vitaminas nas frutas cítricas são encontradas em grandes quantidades não apenas na polpa, mas também na casca. Laranjas e limões também são ricos em pectina, ácidos e óleos essenciais.

Composição de vitaminas de laranjas e limões

Os benefícios das frutas cítricas

As frutas cítricas são uma fonte rica em vitamina C.

Conseguem mantê-lo durante todo o inverno graças à casca. Limões contêm citrina, que efetivamente fortalece os vasos sanguíneos, reduz o risco de doenças cardíacas, derrames e retarda o envelhecimento.

As laranjas têm propriedades fitocidas, têm um efeito antimicrobiano, que se espalha para fungos patogênicos, que causam doenças de pele. Laranjas e limões contêm vitaminas que contribuem para:

• fortalecimento da imunidade;
• melhorando o funcionamento do estômago;
• normalização do metabolismo;
• fortalecimento do sistema nervoso;
• fortalecimento do músculo cardíaco;
• diminuindo a quantidade de açúcar no sangue.

Composição vitamínica do limão

O limão contém principalmente vitamina C. 100 g de polpa contém 40 mg, que é mais da metade da dose diária para humanos. Além disso, o limão contém uma grande quantidade de ácido pantotênico (vitamina B5) - 0,2 mg.

O limão contém outras vitaminas B: PP (B3) - 0,17 mg, tiamina - 0,04 mg, piridoxina - 0,05 mg e ácido fólico (B9) - 8 μg por 100 g de fruta. As vitaminas do limão aumentam a ação umas das outras. O índice glicêmico é de 25 unidades. A composição das próprias frutas cítricas depende diretamente de onde as árvores crescem.

Aloque os seguintes elementos necessários ao corpo:

• 160 mg de potássio, 12 mg de magnésio, que são necessários para o coração;
• 40 mg de cálcio, 21 mg de fósforo, importantes para a formação do sistema esquelético;
• 5 mg de sódio, 5 mg de cloro, que regulam o processo de digestão e a circulação sanguínea;
• 10 mg de enxofre, que é importante para a síntese de proteínas nos tecidos do corpo.

Essas frutas também contêm outras substâncias necessárias para uma pessoa: manganês (aumenta a resistência), boro (necessário para os sistemas hormonal e nervoso), cobre e zinco (melhora a circulação sanguínea).

Propriedades medicinais do limão

Limão aumenta a imunidade

O limão afeta mais o sistema imunológico humano.

Isso se deve ao alto teor de ácido ascórbico. Ajuda na formação de anticorpos. Esta é a razão pela qual bebem chás de limão para resfriados, gripes e dores de garganta. O efeito cicatrizante é conseguido graças à vitamina C e aos óleos essenciais que a fruta contém.

O limão tem um efeito benéfico nas articulações. Ajuda a eliminar os depósitos de cristais de ácido úrico que ocorrem quando as proteínas da carne são digeridas. O enxofre e os antioxidantes ajudam a eliminar os danos dos radicais livres. Como resultado, o risco de crescimentos malignos é reduzido e o processo de envelhecimento fica mais lento.

O uso de limões é bom para mulheres em posição.Graças às vitaminas B, a mulher pode tolerar melhor a gravidez, o feto recebe os oligoelementos necessários para isso.

O produto é eficaz no combate ao excesso de peso e ajuda a eliminar a celulite. Isso é facilitado pelo baixo teor calórico e pela presença de elementos que aceleram o metabolismo.

Os benefícios e usos da casca de limão

As raspas de limão são tão saudáveis ​​quanto as frutas.

A casca desta fruta cítrica contém cintronela, pelandrene, ácido cítrico e málico, hesperdin.

Propriedades medicinais da casca de limão:

• limpar o corpo de toxinas;
• uma diminuição na quantidade de gás nos intestinos;
• normalização do aparelho digestivo;
• normalização da pressão arterial.

Além disso, as cascas de limão afinam o sangue e restauram seu equilíbrio alcalino. Eles ajudam a limpar e iluminar a pele oleosa. Para obter as raspas, a fruta é lavada e colocada no freezer por 2 a 3 horas. Em seguida, é facilmente ralado.

As raspas resultantes são adicionadas aos primeiros pratos, saladas, pratos de peixe e molhos. O chá feito com raspas é popular. Preparar uma bebida é fácil:

• Em um recipiente de metal, despeje as raspas com água e coloque no fogo. Deixe ferver e leve ao fogo por 15 minutos.
• Retire do fogo e acrescente o suco de limão. Adicione mel ou açúcar, se desejar.

Esta bebida é bebida fria e quente. É especialmente benéfico tomá-lo com o estômago vazio antes do café da manhã.

Composição vitamínica da laranja

Laranja melhora a função cardíaca

A composição vitamínica de uma laranja é semelhante à de um limão. Esta fruta laranja também contém vitaminas B (B1, B2, B5, B6), C e PP, bem como ácido fólico e beta-caroteno. Além disso, a laranja contém os seguintes minerais:

• potássio;
• cálcio;
• zinco;
• ferro;
• molibdênio;
• sódio.

O índice glicêmico é de 45-50 unidades. A casca de laranja contém pectinas que normalizam o estômago. Comer esta fruta pode ajudar a reduzir o colesterol e melhorar a saúde cardiovascular.

Propriedades medicinais da laranja

Embora o conteúdo calórico de uma laranja seja superior ao de um limão, a fruta ainda é adequada para uma dieta. Complementa bem o café da manhã, enquanto o limão não pode ser consumido em grandes quantidades.

A laranja contém mais vitamina C do que outras frutas cítricas. Ele efetivamente fortalece o sistema imunológico e é uma boa prevenção de ARVI.

A laranja contém uma grande quantidade de vitamina A, também chamada de vitamina do crescimento e da visão. Os benefícios desta fruta são especialmente grandes para crianças e idosos.

Máscaras anti-rugas com laranjas também são úteis. Eles alisam bem a pele, renovam e restauram seu tom. Antes de usar a fruta, é lavada em água corrente, descascada e picada no liquidificador.

A máscara é aplicada sobre a pele limpa com uma camada fina, a parte superior coberta com gaze. Isso ajuda a maximizar a absorção de todas as substâncias benéficas. Após 10 minutos, a máscara é completamente lavada.

A fruta também é indicada para as varizes, pois é importante que o paciente receba uma quantidade suficiente de vitaminas. Também é útil comer laranjas maduras em grandes quantidades e para hemorróidas.

A dieta também é importante para a inflamação gotosa. O paciente não deve comer alimentos que contenham ácido úrico e purinas. Mas é útil incluir laranjas na dieta.

Benefícios de uma laranja para a gota:

• protege as paredes dos vasos sanguíneos contra danos;
• promove a produção de colágeno;
• auxilia na restauração da superfície das articulações;
• reduz a degeneração da cartilagem e dos ossos.

Contra-indicações

Apesar do grande número de propriedades úteis dessas frutas, elas não devem ser usadas para certas doenças. Eles contêm ácidos que irritam a membrana mucosa, portanto são contra-indicados em doenças do trato gastrointestinal, como úlceras, pancreatite e gastrite.

Há muito açúcar nessas frutas, portanto, vale a pena limitar seu uso para pessoas com diabetes. Laranjas e limões costumam causar alergias, é indesejável comê-los com muita frequência.

Os cítricos também têm um efeito negativo no esmalte dos dentes. O ácido, que contêm laranjas e limões, destrói áreas já danificadas dos dentes, por isso é melhor beber o suco com um canudo.

Você deve ter cuidado, porque a compatibilidade com antibióticos e cítricos é pobre. Algumas drogas se desintegram em um ambiente ácido e perdem sua utilidade. É importante consultar um médico e estudar bem as instruções.

Os cítricos também são prejudiciais para a candidíase oral. Com sapinhos, eles podem ser consumidos.

Não coma frutas cítricas após remover a vesícula biliar. Devido à alta acidez, os alimentos são excluídos da dieta por 2 a 3 meses.

Conclusão

As vitaminas nessas frutas cítricas são abundantes. As substâncias apoiam efetivamente a saúde humana, fortalecem a imunidade e ajudam a superar várias doenças.

As frutas não perdem suas propriedades benéficas mesmo quando adicionadas a diferentes pratos. Mas há uma série de contra-indicações: não consuma muito desses cítricos para evitar uma reação alérgica.