Cogumelo de fibra e suas variedades
O cogumelo fibroso é um representante não comestível da família Gossamer, ou Cortinaria. É um agaricomiceto. Recebeu este nome devido à estrutura fibrosa especial da perna do cogumelo.
Cogumelo de fibra e suas variedades
Características botânicas gerais
Os cogumelos pertencentes ao gênero Fibers possuem corpos frutíferos cap-pectus. A forma da tampa do cogumelo é cônica ou em forma de sino. Na parte central, geralmente há um tubérculo em fungos antigos. A estrutura da superfície é fibrosa, sedosa, em alguns espécimes cobertos por escamas, às vezes radialmente rachada.
Muitas espécies são caracterizadas pela presença na composição química de grande quantidade do alcalóide muscarino, além de apresentarem efeito alucinógeno devido à composição química do alcalóide psilocibina.
A perna do cogumelo tem uma estrutura sedosa, frequentemente coberta por escamas. A cor é castanho claro ou castanho.
O gênero Volokonnitsa reúne cerca de 150 espécies que crescem em florestas no solo e entre plantações de grama. Existem cerca de 100 espécies crescendo na Rússia. O mais famoso:
- no. terreno;
- no. Patuillara;
- no. afiado;
- no. branqueamento;
- no. rubor;
- no. azul.
Irina Selyutina (Bióloga):
As fibras geralmente têm um aroma desagradável ou frutado específico. Eles crescem no solo em florestas, algumas das espécies são formadoras de micorrizas. Entre eles, existem cogumelos venenosos mortais. Os sinais de envenenamento podem aparecer após 1,5 a 2 horas. Nesse caso, os seguintes sintomas são observados:
- salivação abundante e sudorese;
- arrepios;
- convulsões;
- enfraquecimento da visão.
Em casos especialmente graves, devido a uma queda na atividade cardíaca, pode ocorrer a morte ou uma pessoa cair em uma inconsciência prolongada. O desconforto respiratório também é comum. A recuperação ou morte das toxinas das fibras ocorre no segundo dia.
As fibras podem ser um exemplo:
- saprófitas de serapilheira, por exemplo, Inocybe obscura, que cresce principalmente em florestas de coníferas, etc.;
- húmus saprófitas crescendo no solo: a maioria das espécies do gênero.
Fibra de terra
A fibra de terra é um representante venenoso do gênero, a muscarina está presente na composição química.
A tampa do cogumelo cresce até 1-3 cm de diâmetro. A forma é inicialmente cônica, depois esticada. Quando maduro, um tubérculo se forma na parte central. A superfície é sedosa, a estrutura é fibrosa. A cor é inicialmente branca, depois de um tempo torna-se rosa claro ou roxo claro, às vezes amarelado. Bordas rachadas.
A geografia da distribuição da fibra de barro cobre a parte europeia da Rússia, o Cáucaso e o Extremo Oriente. Encontrado nas regiões da América do Norte e Norte da África, Leste Asiático e Europa Ocidental.
A perna do cogumelo cresce de 2 a 5 cm de comprimento, 0,2 a 0,5 cm de espessura.A estrutura é densa em espécimes jovens e oca em adultos. Forma reta, sem espessamentos característicos na base, longitudinalmente fibrosa.A parte superior é coberta por uma flor de cochonilha. A cor é mais próxima do branco, eventualmente escurece para o marrom.
A polpa do cogumelo é fina e frágil, tem um leve odor de terra e um gosto residual desagradável.
Cresce isoladamente ou em grupos em bosques de vários tipos, principalmente de folha caduca. Freqüentemente visto em bordas de estradas. Capaz de formar micorriza com raízes de pinheiro.
A fibra é afiada
Fibra afiada - um cogumelo venenoso com uma capa medindo 1-3,5 cm de diâmetro, em forma de sino, eventualmente adquirindo uma forma plana-convexa com um tubérculo central claramente proeminente. Tons castanhos típicos.
O fibrilo agudo é comum principalmente na Europa, encontrado no leste da Sibéria. Cresce em zonas húmidas, às vezes em turfa.
A perna do cogumelo tem 2-4 cm de comprimento e 0,2-0,5 cm de espessura, em forma de cilindro. A cor é semelhante à cor da tampa. Sua parte superior é coberta por flores.
A cor da polpa fica mais próxima do branco, ao entrar em contato com o ar a tonalidade não muda.
Fibra Patuillard
Cogumelo de fibra é mortal
Fiber Patuillard é um representante mortal das teias de aranha. A tampa do cogumelo tem uma cor branca ou cinza, em espécimes maduros torna-se avermelhada ou tijolo vermelho. Diâmetro - 3-9 cm A forma é inicialmente em forma de cone, depois torna-se plana, mas permanece um tubérculo na parte central. A superfície é lisa e com brilho sedoso. As bordas são cobertas por rachaduras radiais. O corpo frutífero de cores vivas torna-o extremamente atraente para crianças pequenas, no caso de seu crescimento dentro dos limites do assentamento.
A quantidade de muscarina contida na caixa de fibra Patuillard é 20-25 vezes maior do que a participação da substância venenosa no agárico de mosca vermelha.
Esta espécie cresce em áreas de parques e jardins, florestas decíduas, mistas e de coníferas. Prefere calcário e solo argiloso. Capaz de formar micorrizas com raízes de faia e tília.
Irina Selyutina (Bióloga):
Fiber Patuillard é estritamente confinado a solos neutros e alcalinos. Essa propriedade do fungo é tão permanente que pode ser usada como um indicador da saúde do solo.
Polpa de cogumelo sem odor característico, apresenta gosto residual apimentado, de cor branca. Sob ação mecânica, adquire coloração vermelha, principalmente nos cogumelos maduros.
A geografia de distribuição da fibra Patuillard cobre regiões distintas da Ásia e da Europa. Ela é freqüentemente encontrada no Cáucaso.
A perna do cogumelo tem 4 a 10 cm de comprimento e 0,8 a 1,5 cm de espessura A cor é semelhante à do gorro ou mais clara. A estrutura é densa. A forma é cilíndrica, uniforme, ou engrossa em direção à base - forma um inchaço tuberoso. O fungo tem uma superfície de haste fibrosa e sulcos localizados nela.
Fibra avermelhada
A fibra ruborizada é um dos representantes venenosos mortais do gênero.
Sua tampa cresce até 6-9 cm de diâmetro. Como a maioria dos representantes desse grupo sistemático, o formato da tampa é inicialmente em forma de sino, depois se endireita, mantendo um tubérculo no centro. A cor da tampa do cogumelo em espécimes jovens é esbranquiçada, com o tempo muda para avermelhada ou amarelada.
Uma dose letal de fibra avermelhada fresca é de 10-80 g.
A polpa do cogumelo tem um cheiro alcoólico e um gosto residual desagradável. A perna do cogumelo tem até 7 cm de comprimento por 0,5-1 cm de espessura e sua estrutura é densa. A cor é semelhante à cor da tampa.
Os locais de crescimento preferidos são as florestas de coníferas e decíduas.
Fibra clareadora
A fibra clareadora é um representante venenoso do gênero. O diâmetro da tampa do cogumelo é de 1,5-6 cm, podendo ser convexo ou cônico, mas com a presença obrigatória de tubérculo esbranquiçado no centro.
A perna do cogumelo tem 3-10 cm de comprimento e 0,4-0,7 cm de espessura, tem a forma de um cilindro. Sua estrutura é sólida. A cor é geralmente rosa esbranquiçada. A parte superior é coberta por uma flor de cochonilha.
A fibra clareadora é uma espécie rara. A geografia de distribuição cobre o território do Cazaquistão.
A polpa do cogumelo é mais próxima da cor branca. Tem uma estrutura frágil, um sabor suave e um cheiro agradável.
Cresce em grandes grupos em florestas de pinheiros em ninhadas de coníferas.
Fibra azul
Fibra Azul, ou azul esverdeado - refere-se aos representantes da família Teia de Aranha, que se caracterizam pela presença de efeitos alucinógenos devido à composição química da psilocibina. O cogumelo é condicionalmente comestível após fervura prolongada.
Tampão em cogumelo com 1-4,5 cm de diâmetro. O formato da tampa nos cogumelos jovens é clássico em forma de sino, posteriormente prostrado. As bordas são sinuosas, rachando. A superfície é sedosa, lisa na parte central, fibrosa junto às bordas, coberta por escamas.
A geografia de distribuição da variedade verde-azulada cobre a zona temperada europeia.
A polpa do cogumelo possui um forte cheiro perfumado de sabonete. A perna do cogumelo tem 2,5-7 cm de comprimento, 0,3-0,7 cm de espessura.A parte inferior tem uma tonalidade azul esverdeada, mas não há espessamento semelhante a um nódulo.
A variedade azul cresce em arenitos úmidos, é capaz de formar micorrizas com raízes de choupo, tília, álamo, bétula, carvalho. Também é encontrado em parques e jardins.
Conclusão
Representantes do gênero Fibra, na maioria dos casos, são intragáveis ou venenosos. Para representantes tóxicos do gênero, foi determinado o conteúdo da composição química da muscarina e da psilocibina.
